تويت
عنوان الموضوع : ساعدوني يا بنات ارجوكوم -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
أرسلت بداية بواسطة om nehal
معلش انا كذلك مافهمتش يا ريت توضحي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابي طريقة رز الماندي هو رز سعودي على ما اعتقد
ما عرف اشلون مكن اوضح اكثر
شكرا
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ارجوكوم ابي طريقة ال ماندي لو سماحتو.
شكرا
ارجوكوم ابي طريقة ال ماندي لو سماحتو.
شكرا
==================================
معليش اختي ياليت توضحين
مافهمت................
مافهمت................
__________________________________________________ __________
معلش انا كذلك مافهمتش يا ريت توضحي
__________________________________________________ __________
أرسلت بداية بواسطة om nehal
معلش انا كذلك مافهمتش يا ريت توضحي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابي طريقة رز الماندي هو رز سعودي على ما اعتقد
ما عرف اشلون مكن اوضح اكثر
شكرا
__________________________________________________ __________
هلا عزيزتي..صراحة انا ما عندي فكرة كيف يعملونه..يا ريت وحدة من الاخوات تقدر تساعدك..على العموم انا راح ادورلك عالطريقة..و انشاءالله الاقيلك ياها..و لا يهمك..ابشري
__________________________________________________ __________
يلستي ولايهمك هذا طريقتي في عمل ارز المندي بالدجاج
تسلقي الدجاج بموية وملح وهيل وقرفة وقرنفل وفصين مستكة وبصلة
وبعد السلق تضعي الدجاج في صينية وتبليه بالبهارات وزعفران وتدخلي الفرن يتحمر
تصفي ماء السلق وتضيفين الرز وعلى الوجه شوية زعفران بقليل موية
وبعد الاستواء تعملي حفرة صغيرة في الرزلمكان صحن تضعي فية فحمة مولعة وتضعي عليه نقطتين زيتوبسرعة تغطين القدر كويس لمدة 5دقائق وتشيلي الفحم وتغرفين الرز وعليه الدجاج
وممكن كمان تحطين الدجاجفي القدر عند وضع الفحم علشان ياخذ الطعم
ان شاء الله اكون افتدك 
تسلقي الدجاج بموية وملح وهيل وقرفة وقرنفل وفصين مستكة وبصلة
وبعد السلق تضعي الدجاج في صينية وتبليه بالبهارات وزعفران وتدخلي الفرن يتحمر
تصفي ماء السلق وتضيفين الرز وعلى الوجه شوية زعفران بقليل موية
وبعد الاستواء تعملي حفرة صغيرة في الرزلمكان صحن تضعي فية فحمة مولعة وتضعي عليه نقطتين زيتوبسرعة تغطين القدر كويس لمدة 5دقائق وتشيلي الفحم وتغرفين الرز وعليه الدجاج
وممكن كمان تحطين الدجاجفي القدر عند وضع الفحم علشان ياخذ الطعم
ان شاء الله اكون افتدك
عزيزاتي انا اعمل نفس الطريقة تقريبا
واما بالنسنه للفحم يوضع في صحن صغير وعميق ( طاسة صغيرة ) ومن الافضل تكون حديدية
وانا احط الزيت اول ثم ارمي علية الفحم بسرعة واغلق القدر بسرحة وباحكام
وترى هذا الرز روعـــــــة
واما بالنسنه للفحم يوضع في صحن صغير وعميق ( طاسة صغيرة ) ومن الافضل تكون حديدية
وانا احط الزيت اول ثم ارمي علية الفحم بسرعة واغلق القدر بسرحة وباحكام
وترى هذا الرز روعـــــــة