تويت
عنوان الموضوع : رز ايراني خطييييييييييييييييييييير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم 000000000
نقطع بصل ويحمر على النار ويضاف اليه اللحم المقطع ويحمر ثم يضاف 1علبه كبيره لبن زبادي او حسب الرغبه ونضيف قليل صلصه وقليل هيل مطحون وقليل قرفه مطحونه وملح
ويترك الى ان ينضج اللحم 0000
نسلق الرز قبل ذلك نص سلقه ثم يوضع طبقه من الرز في قدر ثاني وتوضع الخلطه في المنتصف ثم طبقه من الرز مره اخرى ويرش في الوجه قليل زعفران منقوع في قليل ماء
ويدخل القدر في الفرن على نار متوسطه وبس
وبالهناء والعافيه
نقطع بصل ويحمر على النار ويضاف اليه اللحم المقطع ويحمر ثم يضاف 1علبه كبيره لبن زبادي او حسب الرغبه ونضيف قليل صلصه وقليل هيل مطحون وقليل قرفه مطحونه وملح
ويترك الى ان ينضج اللحم 0000
نسلق الرز قبل ذلك نص سلقه ثم يوضع طبقه من الرز في قدر ثاني وتوضع الخلطه في المنتصف ثم طبقه من الرز مره اخرى ويرش في الوجه قليل زعفران منقوع في قليل ماء
ويدخل القدر في الفرن على نار متوسطه وبس
وبالهناء والعافيه
==================================
وتسلم الايادي يا امورة الامراء
__________________________________________________ __________
مشكورة يالغاليه00
الله يسلمك ويعافيك
الله يسلمك ويعافيك
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي ياموره
بس عندي استفسار حبيبتي ... ما تضيفين للحم اي ماء.. يعني ما يلصق اللحم في القدر وينحرق اذا حطيناه بروحه في الروب
بانتظار الرد....ومشكوووووووووووووره مره ثانيه عالطبق
بس عندي استفسار حبيبتي ... ما تضيفين للحم اي ماء.. يعني ما يلصق اللحم في القدر وينحرق اذا حطيناه بروحه في الروب
بانتظار الرد....ومشكوووووووووووووره مره ثانيه عالطبق
__________________________________________________ __________
بالنسبه للمويه انا نسيت ما اكتبها
نضيف مويه للحم حسب كمية اللحم طبعا
يعني زي الأيدام0
نضيف مويه للحم حسب كمية اللحم طبعا
يعني زي الأيدام0
__________________________________________________ __________
يمممممممممممم
هـــــــــلا بالشيفة امووووره
مشكوررررة مرررررة كتتتتتييير عزيزتي
هـــــــــلا بالشيفة امووووره
مشكوررررة مرررررة كتتتتتييير عزيزتي
رزك فعلا خطير ومسكت ..
تسلم ايديك يا قمر .....
..................
تسلم ايديك يا قمر .....
..................