تويت
عنوان الموضوع : شبززززززززيييييي طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير:
3\1 كوب سمنة
2\1 كيلو لحم خروف(مكعبات)
10 بصل اخضر مفروم.
6 اكواب بقدونس مفروم.
3 اكواب ماء.
عصير 2 ليمونة
1 ليمونة (مقطعة ارباع)
ملح و فلفل اسود.
4\3 كوب حمص (معلب).
=================الطريقة:
تسوح السمنة على النار ثم تضاف لها اللحمة و رشة فلفل اسود و تقلب الى ان تتكتسب اللحمة اللون البني من كل الجهات.ثم تزال من القدر يضاف البصل و البقدونس و يقلب جيدا الى ان يذبل البقدونس..تضاف اللحمة فوقهم و الماء و ارباع الليمونة ..و الفلفل الاسود.وتترك حتى تغلي..تخفف النار و يغطى القدر و يترك الى ان تستوي اللحمة..يضاف الحمص و عصير الليمون و الملح و يترك على النار 15 دقيقة.
يقدم مع الارز
و الف عااااااااااااافية
3\1 كوب سمنة
2\1 كيلو لحم خروف(مكعبات)
10 بصل اخضر مفروم.
6 اكواب بقدونس مفروم.
3 اكواب ماء.
عصير 2 ليمونة
1 ليمونة (مقطعة ارباع)
ملح و فلفل اسود.
4\3 كوب حمص (معلب).
=================الطريقة:
تسوح السمنة على النار ثم تضاف لها اللحمة و رشة فلفل اسود و تقلب الى ان تتكتسب اللحمة اللون البني من كل الجهات.ثم تزال من القدر يضاف البصل و البقدونس و يقلب جيدا الى ان يذبل البقدونس..تضاف اللحمة فوقهم و الماء و ارباع الليمونة ..و الفلفل الاسود.وتترك حتى تغلي..تخفف النار و يغطى القدر و يترك الى ان تستوي اللحمة..يضاف الحمص و عصير الليمون و الملح و يترك على النار 15 دقيقة.
يقدم مع الارز
و الف عااااااااااااافية
==================================
يعطيك العافية ..شكلها لذيذ مع الرز وكمان ممكن يضاف لها الخضار المشكله ...كمان تصير الذ والذ..
__________________________________________________ __________
ولله ممكن يا المها...
اووووووه اكيد تتطلع لذييييييذة مع الخضرة يم يم يم يم
اووووووه اكيد تتطلع لذييييييذة مع الخضرة يم يم يم يم
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________