همبركررررررررر انننننما ايه اكثر من طيب

المقادير

نصف كيلو لحم مفروم
2بصل أو حسب الرغبة
2ثوم أو الرغبة
1بيضة
1كوب كعك ناعم
ملعقة طعام خردل
ملعقة طعام كتشب-صلصة الطماطم التي توضع عادة على الهمبركر او مع البطاطا المقلية-

البهارات
فلفل اسود+قرفة+ملح+جوزه الطيب+وقليل من فلفل ابيض+قليل من البهارات

الطريقة

1أولا نضع مقلاة على النار وقليل من الزيت ثم البصل و الثوم ويحرك لمدة دقيقة فقط وبعد ذلك نضع أنواع البهارات فوق البصل نرفعه من على النار.
2نضع البصل في كاسة كبيرة ثم البيضة والخردل وكتشب يحرك الجميع مع بعض.
3نضع الحم فوق البصل ثم بعد ذلك الكعك ويخلط الجميع معا جيدا.
4تقرص وتمد على شكل همبركر ونضعها في صينية فرن ,ثم في الفرن الحارجدا.
يقدم مع الخضرة وخبز خاص باهمبركر والف والف والف صحة من اختكم سسسساررره

كل وحداة تاكل قطعة همبركرررر مو اكثر مع بطاطا في الفرننننننن لاتنسوووو الرجيم

يمكن عمل الهمبركر بكمية مناسبة ووضعه في الفريز اذا احببتم


]

الله يعافيك اختى ساره ،والله من زمان وانا خاطرى بطريقه عمل البرجر البيتى .
بس وشو الكجب ؟؟؟؟؟
ولازم البيضه؟؟؟يعنى ممكن استغى عنها؟؟؟

مع تحياتى
اختك نوره

تسلم إديك سارة ................. مشككورة على الطريقة لانا فعلا محتاجينها ... عمل البيت انظف واضمن .........ز
بس عندي ملاحظة بسيطه .......... في خطأ في اللفظ الناس توقع فيه لما يقولوا همبرغر . الـ هم هو الخنزير ..........
لذلك ما نأكله نحن نسميه بيفبرغر .....يعني برغر بقري ...... أوكي !!!

تسلم ايديك سارة خانم

الله يعافيكم ويسلم ايديكممممممممم جميعاً اخواتي الاعزااااااءءءءءء على هذه الاكلات الموجدة فييييييييييييييييييييي اركان التغذية وبارك لله فيكم جميعاً

اختي قطر الندىىىى
تسلمي قطر الندىىىى مشكرةةةةة على هذه المعلومات بصراحة لم اسمع بهذه الكلمة من قبل

ماذااااااااااااااااااااااااااااااااا بيفبرغ ولا بعد سنة استطيع ان الفظها
امزح


اشكرك نوررررررررره
السؤال الاول
شو شو شو ما بتعرفي شوهو الكجب لالالالالالا زعلتنييييييييييي
الجواب هو كتشب-صلصة الطماطم التي توضع عادة على الهمبركر او مع البطاطا المقلية
اما عن البيض جربي يانورره جربي وانا متاكدة انها راح تضبط معك
واتمنى يعجبك

تسلمي ياestrllas على الاكلات الحلوة كتيررررررررر وان شاء لله بجربي وبعجبك لاتنسسسسوووووووووووني من الدعاءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءءء

ايييييه ...بس حنا نسميه الكاتشب...وكذاهو الي مكتوب على العلبه

وشكرا على الرد