تويت
عنوان الموضوع : دجاج بالحمص
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
دجاج بالحمص
جرام دجاج مقطع
8 فصوص ثوم مدقوق
بصلة مقطعة شرائح
3 أكواب ماء
كوب أرز
نصف كوب حمص
نصف كوب فطر مقطع
نصف كوب لوز
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بهار
فلفل
ربع ملعقة صغيرة
قرفة
ُثمن ملعقة صغيرة مسحوق جوز الطيب
عصير ليمونه حامض
الطريقة
انقعي الحمص بالماء الفاتر لمدة 12 ساعة حمري الدجاج بالزيت وضعيه جانبا لفحى البصل واللوز والفطر بالزيت أضيفي الدجاج والحمص والثوم وعصير الليمون الحامض قلبى الخليط قليلا ثم اسكبي الماء تبلى بالملح والبهار والقرفة وجوز الطيب أكملي الطهي حتى النضوج وقدمي يخنة الدجاج مع الأرز
جرام دجاج مقطع
8 فصوص ثوم مدقوق
بصلة مقطعة شرائح
3 أكواب ماء
كوب أرز
نصف كوب حمص
نصف كوب فطر مقطع
نصف كوب لوز
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بهار
فلفل
ربع ملعقة صغيرة
قرفة
ُثمن ملعقة صغيرة مسحوق جوز الطيب
عصير ليمونه حامض
الطريقة
انقعي الحمص بالماء الفاتر لمدة 12 ساعة حمري الدجاج بالزيت وضعيه جانبا لفحى البصل واللوز والفطر بالزيت أضيفي الدجاج والحمص والثوم وعصير الليمون الحامض قلبى الخليط قليلا ثم اسكبي الماء تبلى بالملح والبهار والقرفة وجوز الطيب أكملي الطهي حتى النضوج وقدمي يخنة الدجاج مع الأرز
==================================
مــتشـكـورة عـــيونــي علـى هذه الطـبخـه الحـلوه
__________________________________________________ __________
تسلم إيديك يا ساره أطباقك لذيذه دائماً.
__________________________________________________ __________
اكلتك لذيذة اختي العزيزه ولو اضفت لها قليل من النعناع جربيها
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________