المقادير
3 كوب دقيق -نصف كوب زيت -1 ملعقه طعام خميره
3ملاعق حليب بودره -كوب ماء-بيضه-ذره ملح
الطريقه
تعجن العجينه وتقطع كور صغيره وتغطى وتترك لتحضير الحشو
(نصف دجاجه مسلوقه ومفرومه-بصله مفرومه -فلفل
بارد-جزر قطع صغيره-فلفل اسود -ملح-ملعقه طعام
طحينه-زيت)
-يحمر البصل ثم توضع باقى المقادير ويترك لمده
عشر دقائق ويرفع من النار وتضاف الطحينه
-تفرد كور العجينه وتحشى وتلف كالاصبع ويدهن الوجه بالحليب السائل او البيض وتدخل الفرن
0
0
0
0
-يمكن ان تقسم العجينه لقسمين ويفرد قسم فى الصينيه ثم الحشو ثم تفرد باقى العجينه وبعد الاستواء تقطع
0
0
0
0
0
خيار اخر للحشو(تونه-بصل-فلفل بارد-جزر مبشور-
2ملعقه مايونيز-2ملعقه جبن سائل-قطع صغيره من المخلل)
0
0
0
0
0
وبالعااااااافيه


------------------
اللهم انا نعوذ بك من شرور انفسنا وسيئات اعمالنا

الله يعطيك العافية على هذه الفطائر وان شاء الله نجربها

الله يعطيك العافيه وتسلمين على هالفطائر .

الله عليك يا ام روان مبين عليها لذيذه.......
تسلم ايديك ...........ومشكوره