تويت
عنوان الموضوع : فطائر صينية
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير
كأس دقيق أبيض
ملح _ملعقة بيض_ماء
الحشوة:
صدور دجاج
جزر مبشور _فلفل رومي
كرنب مبشور_فلفل اخضر حار
خس مقطع ناعم
مكعب ماجي
بهارات وملح
الطريقة
تكون العجينة سائلة حتى يمكن صبه في تيفال صغيه جداًويعمل مباشرة بعد العجن على طاوة صغيره وحدات مثل القطايف او اللحوح
يسلق الدجاج مع بصل وثوم وماجي نصف استواء
يقطع الدجاج قطع صغيره ويعمل كالعصاج مع البصل والبهارات والجزر والكرنب ويقلب حتى يشرب مائه ثم بعد نضجه يضاف الخس على حسب الرغبة
تلف العجينه بالحشوة مثل ورق العنب حتى لاتنفك ثم تقلب في البيض ثم البقسماط وتقلى
تم تحرير الموضوع بواسطة أم رواء بتاريخ 23-04-2017 الساعة 04:57 PM
كأس دقيق أبيض
ملح _ملعقة بيض_ماء
الحشوة:
صدور دجاج
جزر مبشور _فلفل رومي
كرنب مبشور_فلفل اخضر حار
خس مقطع ناعم
مكعب ماجي
بهارات وملح
الطريقة
تكون العجينة سائلة حتى يمكن صبه في تيفال صغيه جداًويعمل مباشرة بعد العجن على طاوة صغيره وحدات مثل القطايف او اللحوح
يسلق الدجاج مع بصل وثوم وماجي نصف استواء
يقطع الدجاج قطع صغيره ويعمل كالعصاج مع البصل والبهارات والجزر والكرنب ويقلب حتى يشرب مائه ثم بعد نضجه يضاف الخس على حسب الرغبة
تلف العجينه بالحشوة مثل ورق العنب حتى لاتنفك ثم تقلب في البيض ثم البقسماط وتقلى
تم تحرير الموضوع بواسطة أم رواء بتاريخ 23-04-2017 الساعة 04:57 PM
==================================
سلمت يدااااااك الحلوة على ها الصينيه الحلوة
------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
__________________________________________________ __________
شكراًلك ياتاجناوالله يسلمك.
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافيه على هالفطائر وهي شكلها مثل السبرنق رول صح ؟
__________________________________________________ __________
حياك الله يامشرفتنا الغاليه
اعذريني في تأخري في الرد ترى والله ما شفت ردك الا اليوم
وهي صح تشبه السبرنج رول لكن في طعمها الذ
وتقبلي تحياتي.
اعذريني في تأخري في الرد ترى والله ما شفت ردك الا اليوم
وهي صح تشبه السبرنج رول لكن في طعمها الذ
وتقبلي تحياتي.
__________________________________________________ __________