تويت
عنوان الموضوع : جيب التاجر
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
المقادير:-
كأسين دقيق أبيض
ثلث كأس زيت
كأس ماء دافىْء
قليل من الخميرة الفورية وقليل من السكر
ملح
ملعقتين حليب بودرة
الحشوة:-
صدور دجاج مقطع ناعم
جزر مبشور-كرنب مبشور-فلفل رومي حسب الرغبة
بصل -ثوم -بهارات -ملح-جبنة كرافت -عصير نصف ليمونة
الطريقة:
توضع مقادير العجينة وتعجن مع بعض وتترك لتخمر فترة بسيطة جداً حتى لاتعطى طعم غير مستحب
تفرد العجينة مثل الفطيرة وتقطع دوائر وتقلى بالزيت
يشوح البصل ثم الثوم والدجاج والجزر والبهارات والملح ويقلب ثم الكرنب ويقلب حتى يستوي الجميع ويترك ليبرد ثم يضاف الليمون والجبن المبشور ويقلب
يشق فتحه بسيطة في الدوائر المقلية وتحشى بالحشوة السابقة.
كأسين دقيق أبيض
ثلث كأس زيت
كأس ماء دافىْء
قليل من الخميرة الفورية وقليل من السكر
ملح
ملعقتين حليب بودرة
الحشوة:-
صدور دجاج مقطع ناعم
جزر مبشور-كرنب مبشور-فلفل رومي حسب الرغبة
بصل -ثوم -بهارات -ملح-جبنة كرافت -عصير نصف ليمونة
الطريقة:
توضع مقادير العجينة وتعجن مع بعض وتترك لتخمر فترة بسيطة جداً حتى لاتعطى طعم غير مستحب
تفرد العجينة مثل الفطيرة وتقطع دوائر وتقلى بالزيت
يشوح البصل ثم الثوم والدجاج والجزر والبهارات والملح ويقلب ثم الكرنب ويقلب حتى يستوي الجميع ويترك ليبرد ثم يضاف الليمون والجبن المبشور ويقلب
يشق فتحه بسيطة في الدوائر المقلية وتحشى بالحشوة السابقة.
==================================
يعطيكي الف عافية باين انه طعم بس واضح انه متعب شوي لمن تجئ الاجازة نجرب كل شئ بإذن الله
والله يعافيك مرة ثانية![]("http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm32.gif")
والله يعافيك مرة ثانية
__________________________________________________ __________
مشكورة ياعيوني وانشاءالله تجربينها وتعجبك .
__________________________________________________ __________
الله يسلم يدينك وانا أعمل مثلها بس بالدقيق البر وتكون لذيذه وانشاء الله في المره الجايه اعمل طريقتك .
__________________________________________________ __________
اشكرك اختي اسورة على تواصلك معنا وانشاء الله تسوينها وتعجبك .
واكرر اعتذاري في تأخري في الرد لاني مافتحت ركن الاطباق الا اليوم.
واكرر اعتذاري في تأخري في الرد لاني مافتحت ركن الاطباق الا اليوم.
__________________________________________________ __________