عنوان الموضوع : اذا تبون محشى ورق العنب زى المطعم البنانى00 ادخلو طريقة
مقدم من طرف منتديات أميرات
اخواتى هذة طريقة حلوة ومجربة لورق العنب
بعد ما تحشون ورق العنب وترصونة فى القدر
حطو علية كاسة زيت زيتون وكاس ليمون مع المرق
الى تضيفونة لطبخ المحشى ومقدار اليمون
والزيت اذا كان علبة وحدة من ورق العنب بتحطو
المقدار كاس الجبن الصغير000000 وبلهناء
------------------
يارب رحمتك لا الةالا انت
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
اخواتى هذة طريقة حلوة ومجربة لورق العنب
بعد ما تحشون ورق العنب وترصونة فى القدر
حطو علية كاسة زيت زيتون وكاس ليمون مع المرق
الى تضيفونة لطبخ المحشى ومقدار اليمون
والزيت اذا كان علبة وحدة من ورق العنب بتحطو
المقدار كاس الجبن الصغير000000 وبلهناء
------------------
يارب رحمتك لا الةالا انت
==================================
والله اختى مشكوره وراح اجربه لان زوجى مره يحب الورق بس لو ما فيها غلاظه اذا تعرفين كيف اعمل الورق العنب الطازج الغير معلب يعنى شو اعمل بالورق غير انى انظفه وشو بعدين وسلامتك
------------------
اللهم انى اسالك العفو والعافيه والمعافاه الدائمه فى الدنيا ولاخره

------------------
اللهم انى اسالك العفو والعافيه والمعافاه الدائمه فى الدنيا ولاخره
__________________________________________________ __________
اختى الكريمة ام عائشة صراحة انا ما استعمل
الا المعلب بس بنسبة للطازج اعتقد انهم يسلقونه
حتى يصير رقيق بس مو مرة وياليت الاخوات الى
يستعملون الطازج يساعدوك يمكن يفيدوك اكثرمنى
ولكم الشكر جميعا
الا المعلب بس بنسبة للطازج اعتقد انهم يسلقونه
حتى يصير رقيق بس مو مرة وياليت الاخوات الى
يستعملون الطازج يساعدوك يمكن يفيدوك اكثرمنى
ولكم الشكر جميعا
__________________________________________________ __________
جزاك الله اختى ليلى ...انا فعلا استخدم هذة الطريق ويطلع ورق العنب لذيذ جدا ...وتسلمين
__________________________________________________ __________
بسم الله الرحمن الرحيم
الورق الطازج . يختار الورق الناعم وينظف من الاوساخ ويغسل ويقطع العرق الموجود في نهاية الورقة . ثم يسلق في ماء مدة نصف دقيقة فقط . ثم يكمل الطبخ في الطريقة المعروفة .
بس المشكلة أذا أكلتية ما عاد تبين المعلب . لان الورق الاخضر الذذذذذذذذذذ بكثير من المعلب .
وترى الحين وقتة .
الورق الطازج . يختار الورق الناعم وينظف من الاوساخ ويغسل ويقطع العرق الموجود في نهاية الورقة . ثم يسلق في ماء مدة نصف دقيقة فقط . ثم يكمل الطبخ في الطريقة المعروفة .
بس المشكلة أذا أكلتية ما عاد تبين المعلب . لان الورق الاخضر الذذذذذذذذذذ بكثير من المعلب .
وترى الحين وقتة .
__________________________________________________ __________
سلمت يداك