تويت
عنوان الموضوع : سمبوسك فرني من المدينه طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
سمبوسك فرني
العجينه
4 كاسات دقيق ابيض (ممكن تخلي واحد كاس اسمر)
نص كاس زيت ونص كاس سمن
كاس حليب سائل او حسب ما تحتاج العجينه
ملح -ملعقة شاي ابزار معمول او عيش مطحون وممكن تستغنوا عنه اذا ما تحبوه بس السر كله في طعمه مع رشة بسيطه حبة بركه وشمر بكباروا
طريقة العجينه
اخلطي الدقيق والملح والبزار
اقدحي الزيت والسمن حتى يغلي واعملي حفره في وسط الدقيق وصبي الزيت وقلبي بملعقه خشب حتى يختلط الزيت تماما بالدقيق وخليه يبرد شوي ابداي اضيفي الحليب شيئا فشيئا حتى تتكون معاك العجينه
الحشوة مفرومه تطبخ على النار مع ملح وفلفل اسود وكمون وماجي وتضيفيلها بصل مفروم ناعم وتقلبيها الين تستوي ترفعيها من النار وتحطي طماطم مقشره ومفرومه
تقطع العجينه دوائر وتفتح ونضع الحشوة في الوسط ونغلق عليها نصف دائره ونضغط الطرف يلصق ونشيل الزوائد ونظفره
ممكن تستخدمي الة السمبوسك لهذا الغرض
بعد ما تنتهي رصيه في صينيه مدهونه بلزيت وادهني وجهه بيض وادخلي الفرن او ممكن تحتفظي بيه في الفريزر لحين الحاجه
وبالف هنا
العجينه
4 كاسات دقيق ابيض (ممكن تخلي واحد كاس اسمر)
نص كاس زيت ونص كاس سمن
كاس حليب سائل او حسب ما تحتاج العجينه
ملح -ملعقة شاي ابزار معمول او عيش مطحون وممكن تستغنوا عنه اذا ما تحبوه بس السر كله في طعمه مع رشة بسيطه حبة بركه وشمر بكباروا
طريقة العجينه
اخلطي الدقيق والملح والبزار
اقدحي الزيت والسمن حتى يغلي واعملي حفره في وسط الدقيق وصبي الزيت وقلبي بملعقه خشب حتى يختلط الزيت تماما بالدقيق وخليه يبرد شوي ابداي اضيفي الحليب شيئا فشيئا حتى تتكون معاك العجينه
الحشوة مفرومه تطبخ على النار مع ملح وفلفل اسود وكمون وماجي وتضيفيلها بصل مفروم ناعم وتقلبيها الين تستوي ترفعيها من النار وتحطي طماطم مقشره ومفرومه
تقطع العجينه دوائر وتفتح ونضع الحشوة في الوسط ونغلق عليها نصف دائره ونضغط الطرف يلصق ونشيل الزوائد ونظفره
ممكن تستخدمي الة السمبوسك لهذا الغرض
بعد ما تنتهي رصيه في صينيه مدهونه بلزيت وادهني وجهه بيض وادخلي الفرن او ممكن تحتفظي بيه في الفريزر لحين الحاجه
وبالف هنا
==================================
وصفة جميلة اكيد
بالهنا على قلبكم
بالهنا على قلبكم
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
سمبوسة لذيذة
تسلم الأيادي
سمبوسة لذيذة
تسلم الأيادي
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
رااائعة صحية
تسلم يديك ام رورو
لا حرمنا الله وصفاتك المشهية
رااائعة صحية
تسلم يديك ام رورو
لا حرمنا الله وصفاتك المشهية
__________________________________________________ __________
ما شاء الله تبارك الرحمن
سمبوسك مرتبة وشهية وصحية
تسلم يمناك يا عسل
وصحة وعافية
راح احتفظ بها في المفضلة للتطبيق
سمبوسك مرتبة وشهية وصحية
تسلم يمناك يا عسل
وصحة وعافية
راح احتفظ بها في المفضلة للتطبيق
__________________________________________________ __________
الله يسلمكم الف الف شكر