تويت
عنوان الموضوع : فطيرة السبانغ والجبن وأطباق تختصر الوقت لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
في أمان الله
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
فطيرة السبانغ والجبن
المقادير والطريقة
استعملت عجينة العشر دقائق
الحشوة عبارة عن نصف كيلو سبانغ مجمدة تذوب وتقلب مع بصلة متوسطة مفرومة مذبلة على النار بزيت الزيتون مضاف لها ملح وفلفل أسود وبابريكا وسماق،،تقلب معا على نار وسط حتى تتشرب السوائل وبعد نضجها يضاف لها الجبن المبشور موزاريلا أو فيتا أو أي نوع متوفر والكمية حسب الذوق
نأخذ كرتين من العجين إحداهما أكبر من الأخرى ونفرد الكبيرة بعد أن ترتاح كرغيف الخبز بحسب حجم الصينية ونبطن بها قاعدة وجوانب صينية مدهونة ثم نملؤها بالحشوة ونفرد الكرة الأخرى من العجين ونعمل بها فتحات بالقطاعات بأي شكل ونغطي بها الحشوة ونقص الزيادات ونرتبها وندخلها الفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج وتتحمر وبالعافية
المقادير والطريقة
استعملت عجينة العشر دقائق
الحشوة عبارة عن نصف كيلو سبانغ مجمدة تذوب وتقلب مع بصلة متوسطة مفرومة مذبلة على النار بزيت الزيتون مضاف لها ملح وفلفل أسود وبابريكا وسماق،،تقلب معا على نار وسط حتى تتشرب السوائل وبعد نضجها يضاف لها الجبن المبشور موزاريلا أو فيتا أو أي نوع متوفر والكمية حسب الذوق
نأخذ كرتين من العجين إحداهما أكبر من الأخرى ونفرد الكبيرة بعد أن ترتاح كرغيف الخبز بحسب حجم الصينية ونبطن بها قاعدة وجوانب صينية مدهونة ثم نملؤها بالحشوة ونفرد الكرة الأخرى من العجين ونعمل بها فتحات بالقطاعات بأي شكل ونغطي بها الحشوة ونقص الزيادات ونرتبها وندخلها الفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج وتتحمر وبالعافية
في أمان الله
==================================
امممممممممممممممممم
ما شاء الله
تسلم ايدك الحلوة غاليتنا
ما شاء الله
تسلم ايدك الحلوة غاليتنا
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك
وصلت معدتي حموضه السبانخ
وصلت معدتي حموضه السبانخ
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تسلم ايديك
__________________________________________________ __________
مممم
ما شاء الله تبارك الرحمن
ابداع ام الزوز لا حدود له
سلمت يمناك وصحة وعوافي
ما شاء الله تبارك الرحمن
ابداع ام الزوز لا حدود له
سلمت يمناك وصحة وعوافي
__________________________________________________ __________