تويت
عنوان الموضوع : أشكال من المعجنات طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
بعض أفكار لأنواع المعجنات بعجينة العشر دقائق .. شغلي المتواضع جدا
فطائر بالجبنة والزعتر
فطائر أشكال .. نحشيها (بالجبنة) وتشكل دوائر ثم نستعمل المقص للتشكيل
خلية النحل .. نشكلها دوائر ونحشيا جبنة كيري .. بعد الخبز يمكن اضافة العسل اذا احببت
السينابون اللذيذ .. طريقته معروفة .. اللي ما بيعرفها يسألني ومن عيوني
عجينة العشر دقائق:
تتكون من مرحلتين وهما كالآتي :
المرحلة الأولى :
المقادير
فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة اكل خميره فوريه + 2 كاس ماء دافي + ذرة ملح +2 كاس طحين + 2ملعقة حليب باودر
نخلط المكونات جميعها و نتركها لمدة 10 دقائق لتخمر
المرحلة الثانية وهي كالآتي:
بعد 10 دقائق نضيف نص كوب زيت مازولا
و 3 أكواب طحين و تعجن جيدا
وقد نحتاج الى المزيد من الطحين حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة ولينة ولا تلتصق باليد
تستخدم العجينة مباااشرة
وصحة وهنا
بعض أفكار لأنواع المعجنات بعجينة العشر دقائق .. شغلي المتواضع جدا
فطائر بالجبنة والزعتر
فطائر أشكال .. نحشيها (بالجبنة) وتشكل دوائر ثم نستعمل المقص للتشكيل
خلية النحل .. نشكلها دوائر ونحشيا جبنة كيري .. بعد الخبز يمكن اضافة العسل اذا احببت
السينابون اللذيذ .. طريقته معروفة .. اللي ما بيعرفها يسألني ومن عيوني
عجينة العشر دقائق:
تتكون من مرحلتين وهما كالآتي :
المرحلة الأولى :
المقادير
فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة اكل خميره فوريه + 2 كاس ماء دافي + ذرة ملح +2 كاس طحين + 2ملعقة حليب باودر
نخلط المكونات جميعها و نتركها لمدة 10 دقائق لتخمر
المرحلة الثانية وهي كالآتي:
بعد 10 دقائق نضيف نص كوب زيت مازولا
و 3 أكواب طحين و تعجن جيدا
وقد نحتاج الى المزيد من الطحين حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة ولينة ولا تلتصق باليد
تستخدم العجينة مباااشرة
هذه هي أسرع أنواع العجاائن
وصحة وهنا
==================================
ما شاء الله
تسلم ايدك غاليتى
تسلم ايدك غاليتى
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
تشكيلة معجنات ولا أروع يا نور
صحة وعافية
تشكيلة معجنات ولا أروع يا نور
صحة وعافية
__________________________________________________ __________
شكراا تسلمووو ASMAABHAR ... وعود الخير ^.^ بعض ما عندكم
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
معجنات شهية
تسلم الأيادي
وننتظر جديدك دومًا
معجنات شهية
تسلم الأيادي
وننتظر جديدك دومًا
__________________________________________________ __________
عفوك إلهي أرجو .. تسلميلي يارب .. ان شاء الله
ماشاءالله رااائع تسلم ايديك