عنوان الموضوع : ساندويشات البطاطا الحارة (طبق رمضان في شعبان) طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات


اي عجينة بتفضليها ولازم تكون طرية شوي
بطاطا مسلوقة ومهروسة
2 مثلث جبنة
ربع كوب جبن مبشور
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة شطة مجروشة
كسبرة خضرا مفرومة ناعم أو شبت أخضر
قطعة من الزبدة
ملح
فلفل أسود
عصرة ليمون

بعد هرس البطاطا وهي سخنة نضيف لها التوابل والزبدة مع الكسبرة الخضرا ونخلطها جيدا
بعد ان تخمر العجينة نعجنها مرة ثانية للحصول على ساندويشات هشة وطيبة
نقطع العجينة قطع صغيرة
ثم نفردها بواسطة اليد على شكل دائرة
نضع الحشوة في الطرف ونلفها على شكل رول
ونضعها فوق صينية مدهون بالزبدة
ندخلها فرن حار حتى تحمر من أسفل ثم نحمرها تحت الشواية

ويا سلام ما أطيبها وهي سخنة ناااااااااار

الصور مش واضحة لان الموبايل ضرب

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات


اي عجينة بتفضليها ولازم تكون طرية شوي
بطاطا مسلوقة ومهروسة
2 مثلث جبنة
ربع كوب جبن مبشور
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة شطة مجروشة
كسبرة خضرا مفرومة ناعم أو شبت أخضر
قطعة من الزبدة
ملح
فلفل أسود
عصرة ليمون

بعد هرس البطاطا وهي سخنة نضيف لها التوابل والزبدة مع الكسبرة الخضرا ونخلطها جيدا
بعد ان تخمر العجينة نعجنها مرة ثانية للحصول على ساندويشات هشة وطيبة
نقطع العجينة قطع صغيرة
ثم نفردها بواسطة اليد على شكل دائرة
نضع الحشوة في الطرف ونلفها على شكل رول
ونضعها فوق صينية مدهون بالزبدة
ندخلها فرن حار حتى تحمر من أسفل ثم نحمرها تحت الشواية

ويا سلام ما أطيبها وهي سخنة ناااااااااار

الصور مش واضحة لان الموبايل ضرب

==================================
صور واضحه تسلم يدك
منظرهم بشهي
بتعرفي لو هالشغل ما بسمن بعيش انا على المعجنات بس خخخخخخ
منظرهم بشهي
بتعرفي لو هالشغل ما بسمن بعيش انا على المعجنات بس خخخخخخ
__________________________________________________ __________
ومين سمعك يا توتو
نقطة ضعفي المعجنات
لهيك قررت اطنشها
يسلموا يا سنفورة
الحشوة ولا أروع والعجينة معك طالعة آخرة حلاوة
بس عجبتني الموبايل ضرب
واللبيب بالاشارة يفهم
بالتوفيق
نقطة ضعفي المعجنات
لهيك قررت اطنشها
يسلموا يا سنفورة
الحشوة ولا أروع والعجينة معك طالعة آخرة حلاوة
بس عجبتني الموبايل ضرب
واللبيب بالاشارة يفهم
بالتوفيق
__________________________________________________ __________
ما شاء الله تبارك الله
الصور واضحة والفطائر شهية
تسلم يديك
الصور واضحة والفطائر شهية
تسلم يديك
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتى
تسلم ايدك حبيبتى
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
الفطائر شكلها مشهي
و العجينة ناحجة معاك كثييييييييير مبينة هشاشتها من الصور
تسلم الايادي الحلوة يا حلوة
الفطائر شكلها مشهي
و العجينة ناحجة معاك كثييييييييير مبينة هشاشتها من الصور
تسلم الايادي الحلوة يا حلوة
ماشاءالله رااائع تسلم ايديك