تويت
عنوان الموضوع : بوريك تركى بحشوة الجبن واللحمة --- اقتحام المطابخ -- وطبق الانستغرام-- لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
بوريك تركى بحشوة الجبن واللحمة \
مرحبا ال المعجنات وحشتوووونى زماااان على الركن
اليوم جايتكم وايدى مليانة خخخخخ بترحبو بيا ولا الم
قشيشى وارجع من حيث اتيت هههههه ولا خلى احط اللى فى ايدى
وبعدين انتو قررو هههه
كيف اخباركم
وصفة سهلة وبسيطة ان شاء الله تعجبكم
المقادير
ورق بوريك تركى يكون على شكل مثلثات او دائرى
الحشوة زى ماتحبى جبن مع سبانخ او جبن فقط
لحمة مفرومة مع بصل وبهارات
للدهن
بيضة --كوب حليب -- نص كوب زيت او زبدة
ونخلطهم مع بعض
الطريقة
نبدا بالورق المثلث نضع ورقة على سطح ونذهنها بالخليط فتصبح الورقة لينة
بالاصبع نسحب راس المثلت باتجاه القاعدة مش درس حساب متخفوش هههههه
ويكون بهذا الشكل
ناخذ الطرف اليمين واليسار ونضعهم على بعض ونضع الحشوة
ونلفها ويكون هذا شكلها تدهن صينية فرن ونصفهم فيها وندهنهم من فوق بنفس الخليط
نضعهم فى الفرن حتى يصبح لونها ذهبى وتقدم دافئة هشة ومقرمشة مممممم
شكلها من الداخل
تابعونى بحشوة اللحمة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
حقي
ماشاء الله جميلة
دائما اسمع عنه بس ماتذوقته من قبل
فيه شبه من الرقاق عندنا بس العجينه مختلفة
ما بظن بينباع عندنا احسن اجي عندك واذوقة
تسلم الايدين الي سوته
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ما شااااء الله
شو هالإبداااااااع ؟؟؟؟؟؟
و الحلاوة ؟؟؟
رووووعة
شكل حلو و بوريك بيشهي كتير
لدرجة إنه هلأ هلأ هلأ بدي ورق بوريك تركي للتطبيييييق
رووووعة غاليتي
أحسنت و أبدعت
مأكل الهناء و العافية
( لو سمحت : فضلآ لا أمرآ وضع الرابط مع الصورة في موضوع اقتحام المطابخ )
مقدم من طرف منتديات أميرات
بوريك تركى بحشوة الجبن واللحمة \
مرحبا ال المعجنات وحشتوووونى زماااان على الركن
اليوم جايتكم وايدى مليانة خخخخخ بترحبو بيا ولا الم
قشيشى وارجع من حيث اتيت هههههه ولا خلى احط اللى فى ايدى
وبعدين انتو قررو هههه
كيف اخباركم
وصفة سهلة وبسيطة ان شاء الله تعجبكم
المقادير
ورق بوريك تركى يكون على شكل مثلثات او دائرى
الحشوة زى ماتحبى جبن مع سبانخ او جبن فقط
لحمة مفرومة مع بصل وبهارات
للدهن
بيضة --كوب حليب -- نص كوب زيت او زبدة
ونخلطهم مع بعض
الطريقة
نبدا بالورق المثلث نضع ورقة على سطح ونذهنها بالخليط فتصبح الورقة لينة
بالاصبع نسحب راس المثلت باتجاه القاعدة مش درس حساب متخفوش هههههه
ويكون بهذا الشكل
ناخذ الطرف اليمين واليسار ونضعهم على بعض ونضع الحشوة
ونلفها ويكون هذا شكلها تدهن صينية فرن ونصفهم فيها وندهنهم من فوق بنفس الخليط
نضعهم فى الفرن حتى يصبح لونها ذهبى وتقدم دافئة هشة ومقرمشة مممممم
شكلها من الداخل
تابعونى بحشوة اللحمة
==================================
مرحبا عدنا
استعملت الورق الدائرى بيكون كبيييير
تقدرى تقطعيه معليشى نسيت اصوره
تاخدى صينية فرن تدهنيها بشوية زيت او زبدة
تحطى ورقة وتدهنيها بنفس الخليط السابق
وتعملى فى الورقة مثل العكرشة
ثم تضعى ورقة اخرى وتدهنيها مثلا اعملى ثلاث طبقات
ضعى عليهم من الحشوة
ضعى مرة اخرى طبقات من الورق بنفس الطريقة ثم ضعى باقى الحشوة
وحطى اخر طبقتين من الورق وندهنهم بباقى خليط البيض
ونضعهم الفرن حتى تنضج
دمتم بود
وانتظرونا بوصفات اخرى ان شاء الله
استعملت الورق الدائرى بيكون كبيييير
تقدرى تقطعيه معليشى نسيت اصوره
تاخدى صينية فرن تدهنيها بشوية زيت او زبدة
تحطى ورقة وتدهنيها بنفس الخليط السابق
وتعملى فى الورقة مثل العكرشة
ثم تضعى ورقة اخرى وتدهنيها مثلا اعملى ثلاث طبقات
ضعى عليهم من الحشوة
ضعى مرة اخرى طبقات من الورق بنفس الطريقة ثم ضعى باقى الحشوة
وحطى اخر طبقتين من الورق وندهنهم بباقى خليط البيض
ونضعهم الفرن حتى تنضج
دمتم بود
وانتظرونا بوصفات اخرى ان شاء الله
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
تسلم ايدك
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
حقي
ماشاء الله جميلة
دائما اسمع عنه بس ماتذوقته من قبل
فيه شبه من الرقاق عندنا بس العجينه مختلفة
ما بظن بينباع عندنا احسن اجي عندك واذوقة
تسلم الايدين الي سوته
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي يا شوشو يا سكرة
يا خواتي على البوريكات الحلوين ،، يجننوا :-)
Sent from my GT-P5100 using منتديات لكي mobile app
تسلم الايادي يا شوشو يا سكرة
يا خواتي على البوريكات الحلوين ،، يجننوا :-)
Sent from my GT-P5100 using منتديات لكي mobile app
__________________________________________________ __________
ما شااااء الله
شو هالإبداااااااع ؟؟؟؟؟؟
و الحلاوة ؟؟؟
رووووعة
شكل حلو و بوريك بيشهي كتير
لدرجة إنه هلأ هلأ هلأ بدي ورق بوريك تركي للتطبيييييق
رووووعة غاليتي
أحسنت و أبدعت
مأكل الهناء و العافية
( لو سمحت : فضلآ لا أمرآ وضع الرابط مع الصورة في موضوع اقتحام المطابخ )
رااااااااااائعة
راااااااااااااااااااائعة
راااااااااااااااااااااااااااااااائعة
ما شاء الله عليك اشجان
يا ريت كل يوم تجي الركن و تجيبي الاطباق الحلوة مثلك
راااااااااااااااااااائعة
راااااااااااااااااااااااااااااااائعة
ما شاء الله عليك اشجان
يا ريت كل يوم تجي الركن و تجيبي الاطباق الحلوة مثلك