تويت
عنوان الموضوع : خبز (baguette )الباجيت بالحليب لملف خبز الدار بين اليوم والأمس
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
من نصيبي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
خبز (baguette )الباجيت بالحليب
.
.
.
وصفتي الثالثة إن شاء الله هي خبز الباجيت بالحليب هو نوع من الخبز الخفيف والذي يمكننا تناوله مع فنجان قهوة وهو مناسب جدا لعمل سندويتشات للأطفال بالنوتيلا مثلا أو بأي شيء آخر
هي وصفة تعلمتها من حورية المطبخ إليكم المكونات:
300 غ طحين
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
بيضة
60 غ زبذه ذائبة
130 ملل حليب
الطريقة : نخلط النواشف مع بعض ثم نضيف الزبذه الذائبة
نخلط البيضة مع الحليب حتى لا تتكثل ونضيفها للخليط نعجن جيدا العجينة ستكون طرية جدا وتلتصق باليدين ولكن لا عليك حاولي تشكيلها بمساعدة الطحين والصور توضح الطريقة
ثم نكورها حتي يسهل تشكيلها فيما بعد وإذا تقيدت بالمقادير ستتحصلين على 6 خبزات أو 7 على الأكثر
حاولي تشكيلها هكذا
نضعها في الصينية مع مراعات مسافة الأمان
نتركها تختمر في مكان دافئ
نقوم بتجهيز صفار بيضة مع القليل من القهوة السائلة والقليل من الفانيلا هذا الخليط سيعطي لونا رائعا للخبز وستلاحظون ذلك
نقوم بذهن وجه الخبز وبواسطة سكين حاد نعمل خطوط خفيفة
ثم إلى الفرن لمدة 12 إلى 15 دقيقة حسب نوع الفرن ودرجة حرارته لتكون النتيجة هكذا
يتبع
.
.
.
وصفتي الثالثة إن شاء الله هي خبز الباجيت بالحليب هو نوع من الخبز الخفيف والذي يمكننا تناوله مع فنجان قهوة وهو مناسب جدا لعمل سندويتشات للأطفال بالنوتيلا مثلا أو بأي شيء آخر
هي وصفة تعلمتها من حورية المطبخ إليكم المكونات:
300 غ طحين
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
بيضة
60 غ زبذه ذائبة
130 ملل حليب
الطريقة : نخلط النواشف مع بعض ثم نضيف الزبذه الذائبة
نخلط البيضة مع الحليب حتى لا تتكثل ونضيفها للخليط نعجن جيدا العجينة ستكون طرية جدا وتلتصق باليدين ولكن لا عليك حاولي تشكيلها بمساعدة الطحين والصور توضح الطريقة
ثم نكورها حتي يسهل تشكيلها فيما بعد وإذا تقيدت بالمقادير ستتحصلين على 6 خبزات أو 7 على الأكثر
حاولي تشكيلها هكذا
نضعها في الصينية مع مراعات مسافة الأمان
نتركها تختمر في مكان دافئ
نقوم بتجهيز صفار بيضة مع القليل من القهوة السائلة والقليل من الفانيلا هذا الخليط سيعطي لونا رائعا للخبز وستلاحظون ذلك
نقوم بذهن وجه الخبز وبواسطة سكين حاد نعمل خطوط خفيفة
ثم إلى الفرن لمدة 12 إلى 15 دقيقة حسب نوع الفرن ودرجة حرارته لتكون النتيجة هكذا
يتبع
==================================
وهاهي النتيجة
وصورة أخرى عند التقديم
وأخرى للتجويع
وأخيرا صورة للخبز من الداخل
أتمنى أن ينال إعجابكن أخواتي
في أمان الله
وصورة أخرى عند التقديم
وأخرى للتجويع
وأخيرا صورة للخبز من الداخل
أتمنى أن ينال إعجابكن أخواتي
في أمان الله
__________________________________________________ __________
من نصيبي
__________________________________________________ __________
ما شاء الله لاقوة إلا بالله ..
راااائعة كعادتك ياغالية .. كثييير شهية ياعسل ..
الله لا يحرمنا منك ومن إبداعاتك ..
منتظرين المزيد والمزيييد .
راااائعة كعادتك ياغالية .. كثييير شهية ياعسل ..
الله لا يحرمنا منك ومن إبداعاتك ..
منتظرين المزيد والمزيييد .
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
رووعة
تسلم الأيادي يارب
رووعة
تسلم الأيادي يارب
__________________________________________________ __________
ماشاء الله مبين عليها بتشهى
تسلم يدينك
ممتااااز
ماكول الهنا غاليتى
تسلم يدينك
ممتااااز
ماكول الهنا غاليتى
مروركن أخواتي زاد الموضوع جمالا
شكرا من الأعماق
شكرا من الأعماق