تويت
عنوان الموضوع : فطاير البطاطا، أسِرة بالبزلاء و البطاطا وصفة خفيفة و لذيذة طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
فطاير البطاطا أسِرة بالبازلاء والبطاطا
و لملف البطاطا نرجع
ان شاء الله كلكم بخير
وصفة خفيفة و شهية
و المهم أنها صحية
الكميات و الطريقة
عجينة الأفضل تكون عجينة الباف باستري
أو عجينة هشة
هنا استعملت عجينة اعجنها بطحين و ملح و معلقة زيت زيتون و ملعقة كبيرة خميرة خبز
ثم آخد زبدة و أعملها مثل الباف باستري لكن بشكل سريع جدا
فأحصل على عجينة خفيفة و ترتفع عند الطبخ و تكون هشة
نقطع عيجنتنا مثل ما هو موضح
نحضر البطاطا
نغلي الكمية التي نحتاجها مع قليل من الملح و ملعقة زيت زيتون
لما تطبخ
نضع عليها حبتين بيض
توابل ملح فلف أسود هنا وضعت زعيترة
ممكن نضيف كمون
نحضر الأسِرة بهذا الشكل
ندهن قاع الأسِرة بالخردل
نضع عليها بزلاء معلبة
نرشها بجبنة
نضع البطاطا في كيس تزيين التارت
و نشكل زهرات بهذا الشكل
ندخلها فرن مسخن 180 درجة
حتى تحمر من الأعلى
من الداخل هشة و خفيفة
ألف صحة و هناء
و لملف البطاطا نرجع
ان شاء الله كلكم بخير
وصفة خفيفة و شهية
و المهم أنها صحية
الكميات و الطريقة
عجينة الأفضل تكون عجينة الباف باستري
أو عجينة هشة
هنا استعملت عجينة اعجنها بطحين و ملح و معلقة زيت زيتون و ملعقة كبيرة خميرة خبز
ثم آخد زبدة و أعملها مثل الباف باستري لكن بشكل سريع جدا
فأحصل على عجينة خفيفة و ترتفع عند الطبخ و تكون هشة
نقطع عيجنتنا مثل ما هو موضح
نحضر البطاطا
نغلي الكمية التي نحتاجها مع قليل من الملح و ملعقة زيت زيتون
لما تطبخ
نضع عليها حبتين بيض
توابل ملح فلف أسود هنا وضعت زعيترة
ممكن نضيف كمون
نحضر الأسِرة بهذا الشكل
ندهن قاع الأسِرة بالخردل
نضع عليها بزلاء معلبة
نرشها بجبنة
نضع البطاطا في كيس تزيين التارت
و نشكل زهرات بهذا الشكل
ندخلها فرن مسخن 180 درجة
حتى تحمر من الأعلى
من الداخل هشة و خفيفة
ألف صحة و هناء
==================================
لطشتهم
ياعيني على الاسرة يا عيني
رائعم يا قلبي وحلوة وشيك في التقديم
ياعيني على الاسرة يا عيني
رائعم يا قلبي وحلوة وشيك في التقديم
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
وااااااااااااااو على احلى اسرة
شيك جداااااااا و راقية جداااااا جدااااا
و اى شئ من تحت ايديكى يا احلى ام ابراهيم بيطلع ابداااااااع
تسلم الايادى المبدعة حبيبتى
و شكر خاص لقلبك اللى زى السكر
على مشاركاتك اللى احلى من السكر حبيبة قلبى
شيك جداااااااا و راقية جداااااا جدااااا
و اى شئ من تحت ايديكى يا احلى ام ابراهيم بيطلع ابداااااااع
تسلم الايادى المبدعة حبيبتى
و شكر خاص لقلبك اللى زى السكر
على مشاركاتك اللى احلى من السكر حبيبة قلبى
__________________________________________________ __________
نسيت اقول يا قمرى
انى طماعة و بنتظر المزيد من مشاركاتك الحلوة
قصدى ابداعاتك الراااااااائعة بروعتك حبيبتى
انى طماعة و بنتظر المزيد من مشاركاتك الحلوة
قصدى ابداعاتك الراااااااائعة بروعتك حبيبتى
__________________________________________________ __________
أسرة روووعة خلتني أشعر بالنووووم
تسلم ايديكي أحلى أم ابراهيم
تسلم ايديكي أحلى أم ابراهيم
ماشاء الله
شو هالجمال
روعة الوصفة ام ابراهيم والتقديم ووالمنظر بيفتح النفس اكييييد
فكرت ممكن غير البازيلا نعملها مع لحم مفروم عصاج يعني وعلى الوجه البطاطا
تسلم الايدي
شو هالجمال
روعة الوصفة ام ابراهيم والتقديم ووالمنظر بيفتح النفس اكييييد
فكرت ممكن غير البازيلا نعملها مع لحم مفروم عصاج يعني وعلى الوجه البطاطا
تسلم الايدي