تويت
عنوان الموضوع : الفتوش في قسم المعجنات !!!!!!! لعيون الغالية ( عفوك ) و أسبوع السبرينغ رول طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
أقماع الفتوش
مشاركتي البسيطة و المتواضعة للأسبوع الثاني ( السبرينغ رول )
أود قبل كل شيء أن أنوه أنني لم أجد عجينة السبرينغ رول المعتادة , هي من ماركة معروفة في سورية ( أبو اللبن ) , قيل لي أن المعمل متوقف
فاشتريت , عجينة أخرى: التي وجدتها أمامي
و لكن : العجينة , كانت من نوع سيء جدآ
و يبدو ذلك من الصور
و لذلك : أحببت التنويه
الفكرة سهلة و بسيطة :
عجينة : سبرينغ رول و أقماع ستانلس للمعجنات
نلف العجينة على الأقماع بحيث تظل رخوة قليلآ , أي لا نشد العجينة على القمع كثيرآ , ثم نسحب القمع قليلآ للأعلى .
نضع الأقماع في صينية على الرف الأوسط في الفرن , و نشعل من الأعلى و الأسفل
و ننتظر حتى تنضج الأقماع
و بعد أن تبرد نخرج الأقماع الستانلس بهدوء ( ستكون العجينة الناضجة أصبحت مقرمشة )
نكون قد حضرنا سلطة الفتوش بدون الخبز , و نراعي أن نفرم الخضار بحجوم مناسبة للحشو داخل القمع .
نحشو الأقماع قبل التقديم مباشرة
طعمها رائع ( بالرغم من رداءة العجينة ) , و منظر تقديمها جديد و جميل
أتمنى , أن تعجبكم , و دمتم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة عفوك إلهي أرجو 
ماشاءالله تبارك الله على الإبداع
بجد عجبتني كثييير وبإذن الله راح أطبقها
تسلم يديكِ وعيونكِ ياغالية
الله يسلمك حبيبة قلبي
و إذا كنت ترينها إبداع فهي بعض مما عندك يا غالية
غمرتيني بلطفك و ذوقك
و الحمد لله أن وصفتي البسيطة و المتواضعة نالت إعجابك
أنا بانتظار التطبيق
بارك بك المولى يا غالية
و أسعدك بالدرين
و لك مني كل الود , و باقة ورد
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة نوجود
رائعة تسلم الأيادي إيثار
إطلالتك العزيزة على قلبي : هي الأروع يا غالية
الله يسلمك و يسعدك و يبارك فيكي يا رب
دمت بود
امممممممممممممممم
عفو احنا اصحاب خلينا نتقاسم انا عارفة ان قلبك طيب
ماشاء الله اثورة
اقماع بالفتوش ولااحلي
يسلمو هالايدين يارب
وصحتين وعافية يارب
وربنا يفرجها عليكم عن قريب
مقدم من طرف منتديات أميرات
أقماع الفتوش
مشاركتي البسيطة و المتواضعة للأسبوع الثاني ( السبرينغ رول )
أود قبل كل شيء أن أنوه أنني لم أجد عجينة السبرينغ رول المعتادة , هي من ماركة معروفة في سورية ( أبو اللبن ) , قيل لي أن المعمل متوقف
فاشتريت , عجينة أخرى: التي وجدتها أمامي
و لكن : العجينة , كانت من نوع سيء جدآ
و يبدو ذلك من الصور
و لذلك : أحببت التنويه
الفكرة سهلة و بسيطة :
عجينة : سبرينغ رول و أقماع ستانلس للمعجنات
نلف العجينة على الأقماع بحيث تظل رخوة قليلآ , أي لا نشد العجينة على القمع كثيرآ , ثم نسحب القمع قليلآ للأعلى .
نضع الأقماع في صينية على الرف الأوسط في الفرن , و نشعل من الأعلى و الأسفل
و ننتظر حتى تنضج الأقماع
و بعد أن تبرد نخرج الأقماع الستانلس بهدوء ( ستكون العجينة الناضجة أصبحت مقرمشة )
نكون قد حضرنا سلطة الفتوش بدون الخبز , و نراعي أن نفرم الخضار بحجوم مناسبة للحشو داخل القمع .
نحشو الأقماع قبل التقديم مباشرة
طعمها رائع ( بالرغم من رداءة العجينة ) , و منظر تقديمها جديد و جميل
أتمنى , أن تعجبكم , و دمتم
==================================
ماحدا يقرب الوصفة لعيون عفوك سااااااااااااااااااامعين
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله على الإبداع
بجد عجبتني كثييير وبإذن الله راح أطبقها
تسلم يديكِ وعيونكِ ياغالية
بجد عجبتني كثييير وبإذن الله راح أطبقها
تسلم يديكِ وعيونكِ ياغالية
__________________________________________________ __________
رائعة تسلم الأيادي إيثار
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة عفوك إلهي أرجو ماشاءالله تبارك الله على الإبداع
بجد عجبتني كثييير وبإذن الله راح أطبقها
تسلم يديكِ وعيونكِ ياغالية
الله يسلمك حبيبة قلبي
و إذا كنت ترينها إبداع فهي بعض مما عندك يا غالية
غمرتيني بلطفك و ذوقك
و الحمد لله أن وصفتي البسيطة و المتواضعة نالت إعجابك
أنا بانتظار التطبيق
بارك بك المولى يا غالية
و أسعدك بالدرين
و لك مني كل الود , و باقة ورد
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة نوجود رائعة تسلم الأيادي إيثار
إطلالتك العزيزة على قلبي : هي الأروع يا غالية
الله يسلمك و يسعدك و يبارك فيكي يا رب
دمت بود
امممممممممممممممم
عفو احنا اصحاب خلينا نتقاسم انا عارفة ان قلبك طيب
ماشاء الله اثورة
اقماع بالفتوش ولااحلي
يسلمو هالايدين يارب
وصحتين وعافية يارب
وربنا يفرجها عليكم عن قريب