عنوان الموضوع : فطائر صغيره باالسبانخ والزيتون لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات


فطائر صغيره بالسبانخ
المقادير:
العجينة
4ملاعق حليب بودره
ملعقه صغيره سكر ومثلها ملح
ملعقه كبيره خميره فوريه
2 كاسه دقيق زبده
الحجم الصغير
ماء حسب الحاجه
الحشو
السبانخ الخضراء انا استعملت المجمده
بصل مقطع قطع صغيره
ملعقتان صغيرتان من السماق.
ملعقتا طعام عصير ليمون.
كوب واحد زيت زيتون.
ملعقة من الملح.
2ملعقه زيتون مقطع حراق يباع جاهز
الطريقه
نعمل العجينه بخلط الدقيق بالزبده ثم نضيف بقية المقادير
ونعجن بالماء شوى شوى حتى نحصل على عجينه متوسطة الليونه ونتركها لتختمر
نعمل الحشوه نضع البصل ووزيت الزيتون ونشوحهم على النار ثم اضع السبانخ بعد تقطيعها واضعها على البصل واقلب حتى يجف الماء
اضع فى زبديه واضيف ملعقتين زيتون مقطع وحراق جاهز ثم السماق والملح وعصير الليمون

بعد انيختمر العجين اضع السبانخ واكورها صغيره وامسح فوقها بصفار البيض وعند ما ينضج اخرجه من الفرن ويقدم

وهنا عملت بعضه بعجينة الرقاق وكانت هشه ولذيذه

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات


فطائر صغيره بالسبانخ
المقادير:
العجينة
4ملاعق حليب بودره
ملعقه صغيره سكر ومثلها ملح
ملعقه كبيره خميره فوريه
2 كاسه دقيق زبده
الحجم الصغير
ماء حسب الحاجه
الحشو
السبانخ الخضراء انا استعملت المجمده
بصل مقطع قطع صغيره
ملعقتان صغيرتان من السماق.
ملعقتا طعام عصير ليمون.
كوب واحد زيت زيتون.
ملعقة من الملح.
2ملعقه زيتون مقطع حراق يباع جاهز
الطريقه
نعمل العجينه بخلط الدقيق بالزبده ثم نضيف بقية المقادير
ونعجن بالماء شوى شوى حتى نحصل على عجينه متوسطة الليونه ونتركها لتختمر
نعمل الحشوه نضع البصل ووزيت الزيتون ونشوحهم على النار ثم اضع السبانخ بعد تقطيعها واضعها على البصل واقلب حتى يجف الماء
اضع فى زبديه واضيف ملعقتين زيتون مقطع وحراق جاهز ثم السماق والملح وعصير الليمون

بعد انيختمر العجين اضع السبانخ واكورها صغيره وامسح فوقها بصفار البيض وعند ما ينضج اخرجه من الفرن ويقدم

وهنا عملت بعضه بعجينة الرقاق وكانت هشه ولذيذه

==================================

__________________________________________________ __________
ما شااااء الله لاقوة إلا بالله ..
كثيييير شهية ورااائعة بروعتك ياغالية ... الله لا يحرمنا إبداعاتك الداااائمة .. وما زاد من حلاوة الموضوع إنها صارت من نصيبي ...
وننتظر المزيد والمزيد ... أبدعينا ولا تحرمينا ..
فيها مليووون عافية يااارب
كثيييير شهية ورااائعة بروعتك ياغالية ... الله لا يحرمنا إبداعاتك الداااائمة .. وما زاد من حلاوة الموضوع إنها صارت من نصيبي ...
وننتظر المزيد والمزيد ... أبدعينا ولا تحرمينا ..
فيها مليووون عافية يااارب
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
حشوة شهية
تسلم الأيادي
حشوة شهية
تسلم الأيادي
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك ترانيم
حشوة السبانخ من الحشوات الطيبة
صحتين وعافية يارب
حشوة السبانخ من الحشوات الطيبة
صحتين وعافية يارب
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
حشوة شهية
تسلم الأيادي
حشوة شهية
تسلم الأيادي
حشوة شهية
ربي يسلم يديك يا غالية
ربي يسلم يديك يا غالية