تويت
عنوان الموضوع : رولات الجبن والبصل .. لملف الحشوات
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
لطش
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
رولات الجبن والبصل
....
رولات بحشوة الجبن والبصل
ا
المقادير :
3 ك دقيق
3 م حليب باودر
1 م Bp
1 كاسة شاي ( بيالة ) زيت
علبة زبادي بحرارة الغرفة
بنفس علبة الزبادي ماء دافئ
1/2 1 م خميرة
فنجال سكر
رشة ملح
الحشوة :
بصل مفروم
جبن كيري
طريقة الحشوة ..
يشوح البصل بقليل من الزيت ثم نرفعه عن النار ونضيف إليه جبن كيري
الطريقة :
نخلط الدقيق والحليب الباودر والبكنج باودر معًا
في وعاء أخر أو في الخلاط نخلط باقي المقادير ثم نضيفها للدقيق
وتعجن حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة وطرية (ممكن نحتاج إلا زيادة كمية الدقيق )
تترك العينة في مكان دافئ بعد تغطيتها حتى تختمر وبعد ذلك
نعمل الحشوة وذلك بخلط مقادير الحشوة معًا
تفرد العجينة على شكل مستطيل وتحشى بالحشوة
ثم تلف على شكل رول ويدهن بالحليب أو صفار البيض ويرش بالسمسم والحبة السوداء
الصور توضح الطريقة
..
..
..
..
..
..
..
..
....
رولات بحشوة الجبن والبصل
االمقادير :
3 ك دقيق
3 م حليب باودر
1 م Bp
1 كاسة شاي ( بيالة ) زيت
علبة زبادي بحرارة الغرفة
بنفس علبة الزبادي ماء دافئ
1/2 1 م خميرة
فنجال سكر
رشة ملح
الحشوة :
بصل مفروم
جبن كيري
طريقة الحشوة ..
يشوح البصل بقليل من الزيت ثم نرفعه عن النار ونضيف إليه جبن كيري
الطريقة :
نخلط الدقيق والحليب الباودر والبكنج باودر معًا
في وعاء أخر أو في الخلاط نخلط باقي المقادير ثم نضيفها للدقيق
وتعجن حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة وطرية (ممكن نحتاج إلا زيادة كمية الدقيق )
تترك العينة في مكان دافئ بعد تغطيتها حتى تختمر وبعد ذلك
نعمل الحشوة وذلك بخلط مقادير الحشوة معًا
تفرد العجينة على شكل مستطيل وتحشى بالحشوة
ثم تلف على شكل رول ويدهن بالحليب أو صفار البيض ويرش بالسمسم والحبة السوداء
الصور توضح الطريقة
..
..
..
..
..
..
..
..
==================================
همسة
//
طاعة الله ورسوله - صلى الله عليه وسلم - قطب السعادة التي عليه تدور , ومستقر النجاة الذي عنه لايحوز
ابن تيمية - رحمه الله -
//
طاعة الله ورسوله - صلى الله عليه وسلم - قطب السعادة التي عليه تدور , ومستقر النجاة الذي عنه لايحوز
ابن تيمية - رحمه الله -
__________________________________________________ __________
لطش
__________________________________________________ __________
ممممم اليوم نصيبي حلو
يظهر أن العجينة خفيفة احتفظت بها في المفضلة
ان شاء الله أجربها عن قريب
تسلم الأيادي
يظهر أن العجينة خفيفة احتفظت بها في المفضلة
ان شاء الله أجربها عن قريب
تسلم الأيادي
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
تسلم الايادي يا غالية
وبالهنا على قلبكم
تسلم الايادي يا غالية
وبالهنا على قلبكم
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك عفو
رولات شهية ماشاء الله
صحتين وعافية يارب
رولات شهية ماشاء الله
صحتين وعافية يارب
الله يسلمكنْ ويسعدكنْ
أنرتم موضوعي بردودكنْ
أنرتم موضوعي بردودكنْ