تويت
عنوان الموضوع : تورتيلا بالدجاج والفليفلة خفيفة ظريفة .....لعيون ام عدي الغالية طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
تورتيلا بالدجاج والفليفلة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله اوقاتكم
وصفة اليوم بسيطة وسهلة واحب ان اشكر الغالية ام عدي
لانه سالتها عن نوع الخبز اللي هو عندنا اسمه الفراشيح واكدت لي انه ممكن استخدمه بوصفات التورتيلا وبارك الله بها وبعملها الطيب
مقادير الحشوة
500 جرام فيليه دجاج مقطع شرائح طولية
ربع كوب عصير الليمون
3 ضروس ثوم مبشورة
2 حبة فليفلة (خضراء وحمراء) كبيرة مقطعة شرائح
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
2 ملاعق زيت زيتون (استخدمت هنا معلقة زيت ذرة واخرى زيت زيتون )
بهارات :
معلقة الا ربع صغيرة فلفل حار
معلقة ونصف صغيرة كمون
نصف معلقة صغيرة فلفل اسود
معلقة ونصف زعتر بري يابس
نصف معلقة كزبرة ناشفة
معلقة صغيرة جنزبيل
معلقة صغيرة بابريكا او بهار حلو
2 مكعب ماجي (لم استخدمه )
معلقة صغيرة طحين ذرة( حسب الرغبة )
ربع كوب كزبرة خضراء ما استخدمته لانه غير متواجد عندي
حبتين افوكادو مهروسة
خس مقطع
الطريقة
يمزج عصير الليمون مع الثوم المبشور وكل البهارات والملح حسب الرغبة والفليفلة والبصل مع شرائح الدجاج وتترك حوالي ساعتين بالثلاجة
بعد ذلك يسخن الزيت قليلا ويضاف المزيج ويقلب ثم يترك حتى تمام النضج
حسب الوصفة تمزج المكعبين من مرقة ماجي مع ماء وطحين الذرة وتضاف للدجاج حتى يزيد سمكه
انا ما احتجت اضعها بحاول اقلل من سعرات السندوتش حتى استطيع ان أأكل منه
يهرس الافوكادوبعد تقشيره ويدهن به الخبز معلقة تقريبا لكل رغيف ثم يوضع الخس المقطع ثم الحشوة وتلف الخبزة وتوضع بجهاز توستر السندوتشات
وبعدها يقدم السندوتش مع السلطة
لذيذ وطعمه مميز
ان شاء الله بتعجبكم الوصفة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
تورتيلا بالدجاج والفليفلة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله اوقاتكم
وصفة اليوم بسيطة وسهلة واحب ان اشكر الغالية ام عدي
لانه سالتها عن نوع الخبز اللي هو عندنا اسمه الفراشيح واكدت لي انه ممكن استخدمه بوصفات التورتيلا وبارك الله بها وبعملها الطيب
مقادير الحشوة
500 جرام فيليه دجاج مقطع شرائح طولية
ربع كوب عصير الليمون
3 ضروس ثوم مبشورة
2 حبة فليفلة (خضراء وحمراء) كبيرة مقطعة شرائح
بصلة كبيرة مقطعة شرائح
2 ملاعق زيت زيتون (استخدمت هنا معلقة زيت ذرة واخرى زيت زيتون )
بهارات :
معلقة الا ربع صغيرة فلفل حار
معلقة ونصف صغيرة كمون
نصف معلقة صغيرة فلفل اسود
معلقة ونصف زعتر بري يابس
نصف معلقة كزبرة ناشفة
معلقة صغيرة جنزبيل
معلقة صغيرة بابريكا او بهار حلو
2 مكعب ماجي (لم استخدمه )
معلقة صغيرة طحين ذرة( حسب الرغبة )
ربع كوب كزبرة خضراء ما استخدمته لانه غير متواجد عندي
حبتين افوكادو مهروسة
خس مقطع
الطريقة
يمزج عصير الليمون مع الثوم المبشور وكل البهارات والملح حسب الرغبة والفليفلة والبصل مع شرائح الدجاج وتترك حوالي ساعتين بالثلاجة
بعد ذلك يسخن الزيت قليلا ويضاف المزيج ويقلب ثم يترك حتى تمام النضج
حسب الوصفة تمزج المكعبين من مرقة ماجي مع ماء وطحين الذرة وتضاف للدجاج حتى يزيد سمكه
انا ما احتجت اضعها بحاول اقلل من سعرات السندوتش حتى استطيع ان أأكل منه
يهرس الافوكادوبعد تقشيره ويدهن به الخبز معلقة تقريبا لكل رغيف ثم يوضع الخس المقطع ثم الحشوة وتلف الخبزة وتوضع بجهاز توستر السندوتشات
وبعدها يقدم السندوتش مع السلطة
لذيذ وطعمه مميز
ان شاء الله بتعجبكم الوصفة
==================================
ماشالله يا إم أنس سندويشات تورتيلا والحشوة بمنتهى الروووعة تسلم ايديكي
__________________________________________________ __________
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الأيادي ويعطيك العافيه
تسلم الأيادي ويعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
تسلم دياتك يا ام انس
هدية مقبولة يا غالية
وصحتين وعافية
بصراحة اضافة الأفوكادوا للحشو اكيد اعطتها طعم مميز
هدية مقبولة يا غالية
وصحتين وعافية
بصراحة اضافة الأفوكادوا للحشو اكيد اعطتها طعم مميز
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
رووووووعة
تسلم الأيادي ياغالية
ياليت تكتبي اسمكِ على الصور حفاظًا لحقوقكِ
رووووووعة
تسلم الأيادي ياغالية
ياليت تكتبي اسمكِ على الصور حفاظًا لحقوقكِ
__________________________________________________ __________
يسلموا يا ام انس
روووووووووووووووووعه
صحه وهنا على قلبكم
روووووووووووووووووعه
صحه وهنا على قلبكم
يسلمو ايديك ام انس
شكلهم شهي ولذيذ
صحتين وعافية يارب
وبانتظار جديدك دوما
شكلهم شهي ولذيذ
صحتين وعافية يارب
وبانتظار جديدك دوما