تويت
عنوان الموضوع : فطائر مثلثات اللحم بالخضار من مطبخي - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
فطائر مثلثات اللحم بالخضار من مطبخي
العجينة هي نفسها الموجودة بالرابط التالي
فطائر بالحشوة الوردية ^_^
الحشوة
بصل مقطع صغير، ثوم مهروس، طماطم مقطعة صغير، فلفل رومي مقطع صغير،
كزبرة مفرومة، كوسة مبشورة، جزر مبشور، لحم مفروم، بهارات، ملح
يحمر البصل في القليل من الزيت ثم يضاف له الثوم و اللحم
و بعد استواء اللحم نضيف البهارات و الملح ثم الطماطم و الفلفل و الكوسة و الجزر و نقلب
ثم نضيف الكزبرة و نطفيء النار
الطريقة
1- نقطع العجينة إلى كرات
2- نفرد كل كرة على شكل دائرة و نضع القليل من الحشوة بداخلها
3- نلف الجهة اليمين فوق الحشوة و نلف عليها الجهة اليسار حتى نشكل بوقا و هو رأس المثلث
4- نطبق الجهة السفلية الأعلى فوق الحشوة لنغلق المثل
5- ننرص المثلثات مقلوبة في الصينية حتى نتأكد من أن الحشوة لن تظهر مع الخبز
6- ندهن الوجه ببيضة و نرشه بالحبة السوداء
7- نخبز الفطائر حتى تنضج و نقدمها مع الشاي أو العصير
بالعافية يا حلوات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
لطششششششششششششششششششششششششششششششش (*
__________________________________________________ __________
تسلم الأيادي يا سكرة
بسم الله ما شاء الله شكلهم لذيذ جدا جدا (:
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
فطائر مثلثات اللحم بالخضار من مطبخي
العجينة هي نفسها الموجودة بالرابط التالي
فطائر بالحشوة الوردية ^_^
الحشوة
بصل مقطع صغير، ثوم مهروس، طماطم مقطعة صغير، فلفل رومي مقطع صغير،
كزبرة مفرومة، كوسة مبشورة، جزر مبشور، لحم مفروم، بهارات، ملح
يحمر البصل في القليل من الزيت ثم يضاف له الثوم و اللحم
و بعد استواء اللحم نضيف البهارات و الملح ثم الطماطم و الفلفل و الكوسة و الجزر و نقلب
ثم نضيف الكزبرة و نطفيء النار
الطريقة
1- نقطع العجينة إلى كرات
2- نفرد كل كرة على شكل دائرة و نضع القليل من الحشوة بداخلها
3- نلف الجهة اليمين فوق الحشوة و نلف عليها الجهة اليسار حتى نشكل بوقا و هو رأس المثلث
4- نطبق الجهة السفلية الأعلى فوق الحشوة لنغلق المثل
5- ننرص المثلثات مقلوبة في الصينية حتى نتأكد من أن الحشوة لن تظهر مع الخبز
6- ندهن الوجه ببيضة و نرشه بالحبة السوداء
7- نخبز الفطائر حتى تنضج و نقدمها مع الشاي أو العصير
بالعافية يا حلوات
==================================
لطششششششششششششششششششششششششششششششش (*
__________________________________________________ __________
تسلم الأيادي يا سكرة
بسم الله ما شاء الله شكلهم لذيذ جدا جدا (:
__________________________________________________ __________
رااائعة وشكلها بشهي كتير كتير
صحة و هنا على قلبكم
صحة و هنا على قلبكم
__________________________________________________ __________
وتم اللطش ههههههههه
__________________________________________________ __________
ماشاءالله تبارك الله
فطائر لذيذة
تسلم الأيادي
فطائر لذيذة
تسلم الأيادي
باسم الله ما شاء الله
فطائر و لا أشهى
تسلم الايادي الحلوة
في انتظار جديدك دوماااااااا
فطائر و لا أشهى
تسلم الايادي الحلوة
في انتظار جديدك دوماااااااا