تويت
عنوان الموضوع : ميني برجر ... مشاركتي بمسابقة ** تقديمات للضيوف للاستقبالات والحفلات و البوفيهات ** طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
حجززززززززز
على فكرة جهازي مش عارف شو صارله
بعد الحجز قضيتوا عليه
خخخخخ
قلت ادخل من الجوال اقول بالراحة اول مرة الطش من المعجنات خفوا على جهازي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
أم مرمر انتي جيتي منيييييييييييين
__________________________________________________ __________
وكمان مونمون بعد أم مرمر ,, يا للهول
كده راحت عليا إلى الأبد ):
__________________________________________________ __________
تسلم الأيادي يا أم جنى يا قمراية
البرجر يجنن والساندويتش الميني صغنون ولذيذ
في انتظار ميني جديد من إيدك يا سكرة
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ميني برجر أكيييييد الكل يعملها ... بس كمان الأكيد إن لكل منا طريقته ... وهذه طريقتي حبيت أحطها بين إيديكم ... وأتمنى تنال إستحسانكم ..
مقادير العجينة ... هي ذات العجينة الموجودة بهذا الرابط ....
http://www.lakii.com/vb/a-25/a-774206/
مقادير وطريقة البرجر ... أنا عملت برجر دجاج ...
صدر دجاجة + نصف بصلة صغيرة + 2 سن ثوم + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة كروية وكسبر ... نضع هذه المكونات بمطحنة الطعام ..
نضع الخليط بطبق ونضيف عليه بيضة وكمية بسيطة بقسماط ونعجن المكونات وتشكل ميني برجر ... وتقلى بالزيت على نار متوسطة ..
نجهز مكونات البرجر ... وهي شطة ... شرائح جبن تقطع مربعات .. مايونيز وشرائح البرجر ..
تفرد العجين وتقطع دوائر بالقطاعة ... تدهن بالشطة ثم نضع شريحة الجبن ثم كمية من المايونيز ومن بعد شريحة البرجر وتلم العجين وتقفل من الأعلى كما بالصورة وتقلب ..
تدهن بحليب سائل وترش بالسمسم ... وتوضع بالفرن ..
وتقدم ..
ميني برجر أكيييييد الكل يعملها ... بس كمان الأكيد إن لكل منا طريقته ... وهذه طريقتي حبيت أحطها بين إيديكم ... وأتمنى تنال إستحسانكم ..
مقادير العجينة ... هي ذات العجينة الموجودة بهذا الرابط ....
http://www.lakii.com/vb/a-25/a-774206/
مقادير وطريقة البرجر ... أنا عملت برجر دجاج ...
صدر دجاجة + نصف بصلة صغيرة + 2 سن ثوم + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة كروية وكسبر ... نضع هذه المكونات بمطحنة الطعام ..
نضع الخليط بطبق ونضيف عليه بيضة وكمية بسيطة بقسماط ونعجن المكونات وتشكل ميني برجر ... وتقلى بالزيت على نار متوسطة ..
نجهز مكونات البرجر ... وهي شطة ... شرائح جبن تقطع مربعات .. مايونيز وشرائح البرجر ..
تفرد العجين وتقطع دوائر بالقطاعة ... تدهن بالشطة ثم نضع شريحة الجبن ثم كمية من المايونيز ومن بعد شريحة البرجر وتلم العجين وتقفل من الأعلى كما بالصورة وتقلب ..
تدهن بحليب سائل وترش بالسمسم ... وتوضع بالفرن ..
وتقدم ..
==================================
حجززززززززز
على فكرة جهازي مش عارف شو صارله
بعد الحجز قضيتوا عليه
خخخخخ
قلت ادخل من الجوال اقول بالراحة اول مرة الطش من المعجنات خفوا على جهازي
__________________________________________________ __________
احجزقرب حبيبتي
ام مرمر
فينك ام عز
تعالي بسرعة جنبي ههههه
ام مرمر
فينك ام عز
تعالي بسرعة جنبي ههههه
__________________________________________________ __________
أم مرمر انتي جيتي منيييييييييييين
__________________________________________________ __________
وكمان مونمون بعد أم مرمر ,, يا للهول
كده راحت عليا إلى الأبد ):
__________________________________________________ __________
تسلم الأيادي يا أم جنى يا قمراية
البرجر يجنن والساندويتش الميني صغنون ولذيذ
في انتظار ميني جديد من إيدك يا سكرة
ما شاء الله
حبيتها هالميني برجر
يا الله قديش حستمتع بهالمسابقة
ربي يسلم ايديك الحلووة يااارب
حبيتها هالميني برجر
يا الله قديش حستمتع بهالمسابقة
ربي يسلم ايديك الحلووة يااارب