تويت
عنوان الموضوع : طريقة تحضير خبز البانيني جد سهلة لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
هذي طريقتي في تخضير بانيني
اهداء الي الغالية ام صابرين الله يحفظ ليها البنوتا وشافيها ان شاء الله تخاويها وتعاود
خبز البانيني
المقادير
كيلو دقيق +نصف لتر ماء+3 معالق خميرة فورية+4 معالق زيت زيتون+2 معالق سكر
للعلم هذه المقادير تنتج 16 خبزة بالحجم الكبير او 32 صغيرة
طريقة
الخميرة+نصف السكر+نصف كمية الماء دافئ
الى ان يتخمر الخليط ةتظهر عليه الفقاعات
يضاف الى باقي الخليط
كما في الصور ترش العجين بالدقيق وتغطي وتترك لتختمر مدة ساعاتان او ساعة ونصف على حسب الجو
نشكل بعد ذلك بشكل خبز البانيني وتترك لتختمر مرة اخرى مدة نصف ساعة
تتطهى في الفرن لمدة لا تزيد عن 8 دقائق
مرحلة تحضير الخميرة
مرحلة العجن
هنا بعد ما تخمر العجين
يقطع العجين الى 32 قطعة متساوية
يغطي ليختمر مرة اخرى
هنا بعد الطهي
هذي طريقتي في تخضير بانيني
اهداء الي الغالية ام صابرين الله يحفظ ليها البنوتا وشافيها ان شاء الله تخاويها وتعاود
خبز البانيني
المقادير
كيلو دقيق +نصف لتر ماء+3 معالق خميرة فورية+4 معالق زيت زيتون+2 معالق سكر
للعلم هذه المقادير تنتج 16 خبزة بالحجم الكبير او 32 صغيرة
طريقة
الخميرة+نصف السكر+نصف كمية الماء دافئ
الى ان يتخمر الخليط ةتظهر عليه الفقاعات
يضاف الى باقي الخليط
كما في الصور ترش العجين بالدقيق وتغطي وتترك لتختمر مدة ساعاتان او ساعة ونصف على حسب الجو
نشكل بعد ذلك بشكل خبز البانيني وتترك لتختمر مرة اخرى مدة نصف ساعة
تتطهى في الفرن لمدة لا تزيد عن 8 دقائق
مرحلة تحضير الخميرة
مرحلة العجن
هنا بعد ما تخمر العجين
يقطع العجين الى 32 قطعة متساوية
يغطي ليختمر مرة اخرى
هنا بعد الطهي
==================================
الان الحشوة
مكونة من
الخس الطماطم كفتة و جبن
يغسل الخس وينقى وينشف من الماء جيدا
تنقى الطماطم وتقطع دوائر
طريقتي في طهي الكفتة لسندويتشات
يضاف للكفتة كل البهرات المفضلة حسب دوق كل واحد وتفرش طبقة واحدة في انية وتدخل للفرن
بعد ان تخرج نقوم بخلطها مع الفلفل المشوي والمقطع الي اطراف بالوانه المختلفة واضافة المعدنوس
نقوم بملئ قطع الخبز
ههههههههههههه
عندنا حوامل ماستعملت لهم الخس
وفي الي مسافر سويت لهم من غير طماطم
قبل ما احط بمكينة البنيني بدهن الخبز بالزيت من الوحهين
هذا للحامل
مكونة من
الخس الطماطم كفتة و جبن
يغسل الخس وينقى وينشف من الماء جيدا
تنقى الطماطم وتقطع دوائر
طريقتي في طهي الكفتة لسندويتشات
يضاف للكفتة كل البهرات المفضلة حسب دوق كل واحد وتفرش طبقة واحدة في انية وتدخل للفرن
بعد ان تخرج نقوم بخلطها مع الفلفل المشوي والمقطع الي اطراف بالوانه المختلفة واضافة المعدنوس
نقوم بملئ قطع الخبزههههههههههههه
عندنا حوامل ماستعملت لهم الخس
وفي الي مسافر سويت لهم من غير طماطم
قبل ما احط بمكينة البنيني بدهن الخبز بالزيت من الوحهين
هذا للحامل
__________________________________________________ __________
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
خبز اكثر من رررررررررررائع تبارك الله
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وتسلم الايادى الجميلة
خبز اكثر من رررررررررررائع تبارك الله
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
__________________________________________________ __________
بسسسسم الله ما شاء
شكله راائع حبيبتى
تسسسسسسسلم الايادى
شكله راائع حبيبتى
تسسسسسسسلم الايادى
__________________________________________________ __________
ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله
الخبز شكله روعة و يشهي
تسلمي حبيبتي على الوصفة
و يسلموا إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية
الخبز شكله روعة و يشهي
تسلمي حبيبتي على الوصفة
و يسلموا إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية
__________________________________________________ __________
بسم الله ما شاء الله
ويسلموا ايديكي
ويسلموا ايديكي
تسلم ايدك ابداااااااااااع ما شاء الله