إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

خبز الوردة عجبني تشكيله فاحتفظت بصوره

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • خبز الوردة عجبني تشكيله فاحتفظت بصوره

    عنوان الموضوع : خبز الوردة عجبني تشكيله فاحتفظت بصوره
    مقدم من طرف منتديات أميرات

    مرحبا يا حلوات

    زمان عن لطشاتي التعليمة استفدنا منها كثيير

    اليوم جايبتلكم تشكيل جديد للخبز

    وردة حلوة اتمنى تعجبكم يا احلى وردات لك

    بالنسبة للعجين اظن طريقة الخبز البلغاري للحلوة مون حتكون مناسبة جدا
    لان طريقة التشكيل هنا مشابهة
    ** متميز ** بعد الياباني .اكتشااااااف مذهل الخبز البلغاري قمة في الروعة
    بعد ان تختمر العجينة
    تقسم لاربعة اجزاء
    يفرد كل جزء دائرة
    ندهن كل واحدة بالزبدة قبل ما نضعها وحدة فوق وحدة
    و نعمل علامة بالوسط زي ما بنعمل لبيتزا الشمس
    لنحصل على 10 اجزاء
    و نثني المثلثات للخارج بعد ما نشيل 4قطع
    نشكل وردة بالست قطع المتبقية


    نعمل فتحة بوسط كل مثلث دون الوصول للحواف
    و نلفه حول نفسه

    طريقة اللف مشابهة لهالطريقة
    الاسبوع9 ...............تشكيلة معجنات غير مصنفة

    نضيف بالوسط الثلاث قطع المتبقية بعد تشكيلها بنفس الطريقة
    و القطعة الرابعة نلفها حول نفسها روول لتكون جوهر الوردة

    نتركها تختمر و ندهنها و نرسلها للفرن



    ان شاء الله عجبتكم زي ما عجبتني



    انتظروا تجربتي ان شاء الله
    و يا رب تظبط معي


    حبي للجميع

    >>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
    ==================================

    حجزززززززززززز

    __________________________________________________ __________
    يسعدلي اول حجز

    __________________________________________________ __________
    انا اصلا عاجبنى الخبز البلغارى وكنت ناوية اعمله .. تقومى تجيبيلى تطوير للخبز البلغارى نفسه


    بس بصراحة تحفة .. عجبتنى ..

    بس هى عاوزة واحدة محترفة زى رورو مثلا .. تعرفيها ؟؟؟

    __________________________________________________ __________


    حلوه جدا يا قمرايه ,, شكلها يجنن

    بإذن الله أنا باتعلم العجن والخبز وبعدين أطبقها


    __________________________________________________ __________
    مين ديه ما عرفتها
    يسعدك ربي يا عسل

    انت لها ان شاء الله
    و انتظر احلى تطبيق

    و بالنسبة للخبز البلغاري
    لا يقااوم الصراحة
    ريحة و طعم غيير عن المتوقع
    اتمنى تجربيه
    موني ابدعت بتقديمه و البنات ابدعوا بتطبيقه
    و ننتظر تجربتك
    خخخخخخ يعني توريطنين
    تطبيييقين و ما في مجال للهرووب خخخخ


    الله يسلمك يا عسل
    انت اهل الابداع ريجينا


يعمل...
X