تويت
عنوان الموضوع : **تطبيق احترافي **بيتزا الدجاج واللا نشون مشاركة في المعجنات الرمضانية
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
حظي حلو
لطش على السريع
__________________________________________________ __________
يمي
لاحقت علي التانية
قبل الفطور
ماشاء الله
كل شي منك ابداع
الله يعطيك الف عافية
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة moon and stars 
حظي حلو
لطش على السريع
هلا وغلا
صحتين وعافية ياقمر
نورتيني
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا وغلا بالجميع
سبق وجربت هذه الوصفة وبصراحة هذه الوصفة في منتهي الروعة
لذلك اعتمدت هذه العجينة للبيتزا وكل الشكر للغالية مون صاحبة الوصفة
المقادير
14 غ خميرة جافة فورية
2 كوب ماء دافئ
1/2 كوب زيت نباتي انا عملت نصف زيت نباتي و نصف زيت زيتون
4 م ك زيت زيتون
1/2 كوب دقيق درة 5 و 1/2 كوب دقيق لكل الاستعمالات
1 صغيرة ملح
2 م ك سكر
الطريقة
نديب الخميرة في الماء
ثم نضيف الزيت و زيت الزيتون و دقيق الدرة
و 2 كوب من الدقيق و نخفق بواسطة مضرب الكيك
لمدة 10 دقائق
نضيف ما تبقى من الدقيق ونعجن لبضع دقائق اخرى لو بالعجانة وفترة اطول لوكان باليد
نترك العجينة لتختمرويتضاعف حجمها
ثم نقوم بازالة الهواء بالضغط على العجينة
ونتركها تختمر مرة اخري حتى يتضاعف حجمها ونبدأ باستخدامها
الحشوة
صلصة بيتزا
جبن مبشور
زيتون
دجاج قمت بتتبله ووضعه علي النار مع قليل من الزيت والبصل المبشور
وفي النوع الثاني استخدمت اللانشون وقمت بقطعه بالقطاعات
بالاضافة للفقاع (المشروم)
النوع الثاني
استخدمت اللانشون
في امان الله
==================================
حظي حلو
لطش على السريع
__________________________________________________ __________
يمي
لاحقت علي التانية
قبل الفطور
ماشاء الله
كل شي منك ابداع
الله يعطيك الف عافية
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة moon and stars حظي حلو
لطش على السريع
هلا وغلا
صحتين وعافية ياقمر
نورتيني
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك شكلها يفتح النفس 
__________________________________________________ __________
ماشاء الله ,, تسلم اديينك ..
يم يم يم
ما شاء الله حبيبتي عاشت ايدج على البيتزا الطيبة شكلهااا يفتح النفس
ربنا يوفقج والله لا يحرمنا من اطباقك الحلوة
ما شاء الله حبيبتي عاشت ايدج على البيتزا الطيبة شكلهااا يفتح النفس
ربنا يوفقج والله لا يحرمنا من اطباقك الحلوة