عنوان الموضوع : سترمبولي الدجاج بالبروكلي لعيونكم - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
بنات انا وحدة من الناس بموت في الاكل الايطالي و خصوصا المعجنات -- حبيت اليوم افرجيكم وصفة سترمبولي الدجاج بالبروكلي .. سهلة كتير و طعمها روعة ...
المقادير :
عجينة بيتزا
صدر دجاج مسلوق بفلفل اسود وملح و ورق غار
بصل شرايح مقلي حتى صار لونه ذهبي
بروكلي مسلوق على البخار و متبل بملح و فلفل اسود
جبنة موزاريلا
صلصة خردل ديجوان ( اختياري )
شرايح ثوم رفيعة
بيضة مخفوقة
الخطوات :
افردي العجينة و ضعيها في صينية الفرن

ضعي صلصة الخردل افرديها بس ابعدي عن الاطراف ثم اضيفي الدجاج المسلوق

اضيفي البصل و البروكلي و الثوم و الجبنة على الدجاج

لفيها و ادهني الوجه بمخفوق البيض وبسكين قطعي الوجه بشكل خفيف متل الصورة يمكن اضافة السمسم الابيض على الوجه ايضا

اخبزيها مدة 20- 30 دقيقة في فرن متوسط او حتى تنضج العجينة
بعد ما تنضج طلعيها من الفرن و اتركيها ترتاح مدة 10 دقائق

قطعيها و قدميها مع الصلصة المفضة ( متل صلصة البندورة بالريحان او صلصة البستو )

الصلصة الباينة عبارة عن صوص بندورة : بندورة مطحونة من غير بذور و ثوم مفروم ناعم و ريحان مقروم ناعم و زيت زيتون وملح و فلفل
قلبي البصل و الثوم بزيت الزيتون بعدين اضيفي البندورة و المعصورة من غير بذور و خليها حتى تتطبخ منيح و اضيفي الريحان و تبليها بالملح و الفلفل
و بالهنا و الشفا ... ان شاء الله تحبوها
المقادير :
عجينة بيتزا
صدر دجاج مسلوق بفلفل اسود وملح و ورق غار
بصل شرايح مقلي حتى صار لونه ذهبي
بروكلي مسلوق على البخار و متبل بملح و فلفل اسود
جبنة موزاريلا
صلصة خردل ديجوان ( اختياري )
شرايح ثوم رفيعة
بيضة مخفوقة
الخطوات :
افردي العجينة و ضعيها في صينية الفرن

ضعي صلصة الخردل افرديها بس ابعدي عن الاطراف ثم اضيفي الدجاج المسلوق

اضيفي البصل و البروكلي و الثوم و الجبنة على الدجاج

لفيها و ادهني الوجه بمخفوق البيض وبسكين قطعي الوجه بشكل خفيف متل الصورة يمكن اضافة السمسم الابيض على الوجه ايضا

اخبزيها مدة 20- 30 دقيقة في فرن متوسط او حتى تنضج العجينة
بعد ما تنضج طلعيها من الفرن و اتركيها ترتاح مدة 10 دقائق

قطعيها و قدميها مع الصلصة المفضة ( متل صلصة البندورة بالريحان او صلصة البستو )

الصلصة الباينة عبارة عن صوص بندورة : بندورة مطحونة من غير بذور و ثوم مفروم ناعم و ريحان مقروم ناعم و زيت زيتون وملح و فلفل
قلبي البصل و الثوم بزيت الزيتون بعدين اضيفي البندورة و المعصورة من غير بذور و خليها حتى تتطبخ منيح و اضيفي الريحان و تبليها بالملح و الفلفل
و بالهنا و الشفا ... ان شاء الله تحبوها
==================================
شكرا لك علي الوصفه هل الوصفه منقوله ام من صنعك ؟
__________________________________________________ __________
العفو حبيبتي اماني .. بصراحة الوصفة اخدتها من موقع اجنبي
ولما طبقتها طلعت روعة قلت لازم اشاركم فيها
ولما طبقتها طلعت روعة قلت لازم اشاركم فيها
__________________________________________________ __________
يسلموا ايديكي علي الوصفه بس ياريت تكتبي اسمك علي الصور من اجل حفظ حقوقك
وحتي لا يستطيع احد ان ينقلها وينسبها لنفسه
وحتي لا يستطيع احد ان ينقلها وينسبها لنفسه
__________________________________________________ __________
مشكوووووووووووووووورة غاليتي على وصفة شهية
تسلم ايدينك
تسلم ايدينك
__________________________________________________ __________
شكرا لك علي الوصفه
ربي يعطيكي العافيه
ربي يعطيكي العافيه
تسلم يديك غاليتي على الوصفة
نتمنى ان نراها مطبقة من يديك
اكيد سوف تكون احلى
نتمنى ان نراها مطبقة من يديك
اكيد سوف تكون احلى