عنوان الموضوع : عجينة خبز زي القطن ... لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد صباحكم
كيفكم ياعسولات
المهم ما اطول عليكم بغيت عجينه للخبز زي القطن عجزت ادور واجرب
ومدري ليش معاندني اخبز وهو باقي حار لذيذ جدا لكن اذا برد يجبس مدري ليش غيرت نوع الدقيق وغيرت طريقة العجينه بس نفس النتيجه
الله يسعدكم اللي تعرف طريقه اهم شي يجلس لين
اذا خبزت الصباح حلو واذا رجعت العصر لقيته جبس
على فكره ترى انا اخبز على شكل اقراص مو زيكم نفس اللي بالصور بالضبط بس بالفرن

يسعد صباحكم
كيفكم ياعسولات
المهم ما اطول عليكم بغيت عجينه للخبز زي القطن عجزت ادور واجرب
ومدري ليش معاندني اخبز وهو باقي حار لذيذ جدا لكن اذا برد يجبس مدري ليش غيرت نوع الدقيق وغيرت طريقة العجينه بس نفس النتيجه
الله يسعدكم اللي تعرف طريقه اهم شي يجلس لين
اذا خبزت الصباح حلو واذا رجعت العصر لقيته جبس
على فكره ترى انا اخبز على شكل اقراص مو زيكم نفس اللي بالصور بالضبط بس بالفرن
==================================
يسلمو ايديك ياحبيبة
__________________________________________________ __________
في طرق للعجينةكثيرة
ان شاء الله البنات يفيدوكي
ان شاء الله البنات يفيدوكي
__________________________________________________ __________
هلا غاليتي
يا عسل الخبز اله عدة اسباب لجفافه
اهم شي بعد الخبز ما تركيه مكشوف
لازم تغطيه بفوطة لحد ما يصبح فاتر شوية وبعدها بتحطي في اكياس نايلون نظيفة
و حيضل طري و جميل جدا
واذا عملت كمية كبيرة ممكن تحطيه وهو فاتر في الفريزر وتخرجيه قبلها بوقت و تسخنيه ويكون طازج
والعجينة لازم تكون مرنة وطرية و متجانسة كمان تتاكدي انها اختمرت جيدا
شوفي هذا الرابط في انواع كثيرة من الخبز
وكلها طرق مجربة و جميلة
ارجو ان تجدي فيها الفائدة
مهم:
__________________________________________________ __________
بارك الله فيك ام اللول على الافادة
من افضل العجائن عحينة الزبادي متعددةالاستعمالات تجدين الرابط
هنا مع عدة طرق
هنا مع عدة طرق
و هذا النوع من العجائن يصلح لنوع الخبز الذي تحدث عنه
__________________________________________________ __________
ام ايناس
مشكوره حبيبتي على المرور
مشكوره حبيبتي على المرور