عنوان الموضوع : ღღوصفة متميزةღღ أنطلقت الرحلة من المغرب العربي >>السفنز(الاسفنج)<<من المطبخ الليبي
مقدم من طرف منتديات أميرات
نتركها ترتاح حتى يتضاعف حجمها ثم ناخذ اناء مسطح وندهنه بالزيت وناخذقطع متوسطة الحجم من العجينة ونضعها في الاناء ونتركها حوالي خمس دقائق
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات


إنطلقت الطائرة متجهة نحو المغرب العربي
و هاهي الطائرة تحلق فوق سماءليبيا الحبيبة
وتهبط في مطار طرابلس الدولي
أهلا بكم في بلدنا الحبيب وصفتي هذه من الوصفات المحببة لدى معظم الليبيين وخاصة في فصل الشتاء وتسمى السفنز (الاسفنج)اترككم مع تفاصيل الوصفة
المكونات
ثلاث اكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ماء مايكفي للعجن
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ماء مايكفي للعجن
طريقة التحضير
نخلط المكونات السابقة مع بعض ونقوم بالعجن باضافة الماء تدريجيا مع التحريك حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة نوعا ما.

نتركها ترتاح حتى يتضاعف حجمها ثم ناخذ اناء مسطح وندهنه بالزيت وناخذقطع متوسطة الحجم من العجينة ونضعها في الاناء ونتركها حوالي خمس دقائق

ثم نفرد بالقطعة في اناء اخر مدهون

ونقليها في زيت ساخن وعميق حتى تتحمروتقدم




==================================
ماشاء الله اسفنز ايسفه .....ربى يعطيك صحيحتك
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك ناني
سفنز ايجي في الخاطر
صحتين وعافية يارب
سفنز ايجي في الخاطر
صحتين وعافية يارب
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
ررررررررررررررررووووووووووووعه وشغل مرتب
__________________________________________________ __________
راائع تقديمك
ما شاء الله تسلم ايدك يا ناني
شكله يهبل هههههه
شكله يهبل هههههه