عنوان الموضوع : **تطبيق متميز ** بوريك الجبدة بالمفروم 100_100 لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات

و الف صحة و عافية
و بالهنا و الشفا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

السلام عليكم و رحمة الله و باركاته
أخواتي الفاضلات في منتدى لك حبيت انا اشارككم باول موضوع لي بينكم وان اقدم لكم تطبيقي لبوريك الجبدة بالمفروم و الذي كان لذيذا و مقرمشا و اعتمدت فيه على مقادير ماما الآء و حنان ليبيا
و لهم جزيل الشكر على ما يقدمونه من وصفات من اروع ما تكون
و لهم جزيل الشكر على ما يقدمونه من وصفات من اروع ما تكون
و حبيت ان انبه اخواتي ان الافضل في طريقة عمل بوريك الجبدة هو اختيار الدقيق المناسب له
و اقدم لكم المقادير و الطريقة مرفقة بالصور
المقادير
4اكواب دقيق
1.5كوب ماء
رشة ملح
نشا للفرد
زيت او سمن لدهن العجينة
4اكواب دقيق
1.5كوب ماء
رشة ملح
نشا للفرد
زيت او سمن لدهن العجينة

الحشوة
لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
ملح,فلفل اسود,قليل من البهارات
بقدونس
زيت
لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
ملح,فلفل اسود,قليل من البهارات
بقدونس
زيت
يوضع عالنار حتى ينضج

الطريقة
تعجن مقادير العجينة
تعجن مقادير العجينة

و تترك لترتاح ثم تعمل دوائر و تترك ايضا ترتاح

ثم تفرد بالنشا و تترك لنصف ساعة مغطية بالنايلون

ثم تفرد شرائط طولية و تدهن بالزيت

و توضع الحشوة و تلف على شكل مثلثات


توضع بالفرن متوسط الحرارة حتى ان تتحمر


و الف صحة و عافية
و بالهنا و الشفا
==================================
ماشاء الله تطبييق رائع
تسلمى اختى وتسلم ايادى الاخوات
ومنتظرين باقى مواضيعك وابداعاتك
تسلمى اختى وتسلم ايادى الاخوات
ومنتظرين باقى مواضيعك وابداعاتك
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك يارب
شكلها شهيه جدا ورائعه
شكلها شهيه جدا ورائعه
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
يا قمرايه
تسلم اليادى
طبعا بوريك بيجنن
صحتين
يا قمرايه
تسلم اليادى
طبعا بوريك بيجنن
صحتين
__________________________________________________ __________
ماشاء الله يهبل البوريك يسلم ايدياتك
وتاكلوا بالهنى
وتاكلوا بالهنى
__________________________________________________ __________
تسلم الأيادي
الله يعطيك العافيه
الله يعطيك العافيه
ماشاء الله عليك يا بنت بلادى شكلها ..اممممممممممممممممم
ربى يسلم هالايدين
ربى يسلم هالايدين