تويت
عنوان الموضوع : ღღوصفه مبتكرهღღ فطيرة على شكل وردة ...هديتي لركني الغالي بمناسبة تميزي هذا الشهر - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
[CENTER][CENTER]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
أول شئ حابة أشكر مشرفات ركننا الغالي على أختيارهم لي متميزة الشهر ...وأن شاء الله أكون عند حسن الظن...
من اللفات التي نالت أعجابي بمجرد رؤيتها فقررت اسويها وحبيت تشاركوني برأيكم...
مقادير العجينة
خمسةاكواب دقيق
كوبين ماء دافئ
ملعقتين كبيرتين خميرة
ملعقتين كبيرتين زبادي
ربع كوب زيت
ملعقةكبيرةسكر
رشةملح
مكونات الحشو
جبنة مثلثات
تونة
سماق
زعتر
بيضة
طريقة التحضير
نأخذ من كمية الماء ربع كوب ونذوب فيه الخميرة ثم ناخذ اناء ونضع الدقيق والسكر والملح والزبادي والزيت ثم نضيف الخميرة ونعجن بالماء.
نتركها حتى يتضاعف حجمها .
نقوم بفرد العجينةثم نقطعها دوائر
[CENTER][CENTER]
ثم نحشي مجموعة بالجبنةونقفلها[/CENTER
ونغمس اطرافها بالبيض ثم بالزعتر ثم نصففها في اناء الفرن.
ثم ناخذ مجموعة اخرى ونحشوها تونة ونغمسها في البيض ثم في السماق ونصففها في اناء الفرن وهكذا صفة جبنة وصفة تونة حتى ننتهي وندهنها بالبيض ونتركها حوالي عشرة دقائق
ثم ندخلها الفرن الساخن حتى تتحمر وتقدم.
في أمان الله
==================================
تسلم يدك فنااااااااانة
__________________________________________________ __________
روعة ياناني و مبروك اللقب بتستحقيه ياقمر يسلمو ايدكي وردة بتشهي
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك ياوردة علي هالوردة
تستاهلين اللقب وبجدارة وبانتظار المزيد من وصفاتك الرائعة
صحتين وعافية يارب
تستاهلين اللقب وبجدارة وبانتظار المزيد من وصفاتك الرائعة
صحتين وعافية يارب
__________________________________________________ __________
عاشت الايادي
يا متميزة
يا متميزة
__________________________________________________ __________
يسلمن ايديتك يانانى ومبروك على اللقب الف مبروك
توا اسمعت بهل الخبر انتى تستحقية بجدارة الاانا اكلاتك
دايما طيبة ولكى الف تحية وسلام عزيزتى
توا اسمعت بهل الخبر انتى تستحقية بجدارة الاانا اكلاتك
دايما طيبة ولكى الف تحية وسلام عزيزتى
تسلم الايادي ناني
وصفة جميلة جدا
ربنا يبارك فيك وفي حبايبك
ومبارك التميز ومنها للاعلى ان شاء الله
وصفة جميلة جدا
ربنا يبارك فيك وفي حبايبك
ومبارك التميز ومنها للاعلى ان شاء الله