تويت
عنوان الموضوع : ღღوصفة متميزةღღ سندوتشاتي الخفيفة (مشاركتي في عالم السندوتشات ) لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة روكا 2008 
تسلم ايدك يا جميل 00 منتهى الرقه ماكنش ينفع المسابقه تخلص من غير مشاركه منك يا قمر0000 بالمناسبه كنت عايزه اسألك على سويسرول السبانخ هو طعمه ايه؟؟؟ علشان انا نفسى اجربه وخايفه
شكرا روكا على كلامك الجميل
بالنسبة لسويسرول السبانخ فطعم الجبنة هو الغالب والسبانخ ليس لها طعم سبانخ في العجينة , لأني باحط في العجينة رشة فلفل أسود ونقطة خل وملح بسيط وممكن كمان جوزة الطيب لو بتحبيها
وممكن استبدال السبانخ بملعقة صلصة وملعقتين ماء أو كركم أنا عملتها هنا في المنتدى بالكاكاو والصلصة
حتلاقيها في الرابط التالي
سويسرول الصلصة والكاكاو(مشاركتي في أحلى الأطباق بأروع صور)
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ما شاء الله تحفة
رااااااااااااااااااااااااائعة يا روزا
صور تاخد العقل والقلب
تسلم يديك يا احلى روزا
مشاركة قمة في الروعة
انا زعلانه من الريجيم علشان حرمنا منابداعاتك
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام ليانة
مقدم من طرف منتديات أميرات
بسم الله الرحمن الرحيم
----------------------
هذه السندوتشات تحتاج لحشوات بسيطة وخفيفة تتناسب مع خفة الخبز المستخدم
استخدمت فيها خبز التوست الطري الجاهز
والحشوات كانت أصناف متنوعة من الجبنة ولانشون
ومايونيز أو جبنة أكواب للدهان
استخدمت فيها خبز التوست الطري الجاهز
والحشوات كانت أصناف متنوعة من الجبنة ولانشون
ومايونيز أو جبنة أكواب للدهان
وللتزين
جزر مجروش - بقدونس مقطع صغيرا
2 قطعة جبنة كيري أو مثلثات +قطعة جبنة بيضه (فيتا) بحجم قطعة الجبنة المثلثات - ملعقة لبن أو أكتر اذا احتاجت
تخفق الجبنة بمضرب البيض
----------------
الطريقة
---------
جزر مجروش - بقدونس مقطع صغيرا
2 قطعة جبنة كيري أو مثلثات +قطعة جبنة بيضه (فيتا) بحجم قطعة الجبنة المثلثات - ملعقة لبن أو أكتر اذا احتاجت
تخفق الجبنة بمضرب البيض
----------------
الطريقة
---------
يقطع الخبز دوائر باالكوب أو بقطاعة البسكويت أو بأى شىء ممكن التقطيع به
ويفضل التقطيع على الرخامة (واحذري من الضغط بقوة على الكوب حتى لا يُكسر)
ويفضل التقطيع على الرخامة (واحذري من الضغط بقوة على الكوب حتى لا يُكسر)
ويقطع الخبز أيضا مستطيلات
كان عندي بنجر ملسوق فقطعت منه شريحة ومررتها على الخبز لتعطيه اللون الأحمر
يقطع اللانشون والجبنة بنفس حجم دوائر الخبز
تدهن كل شرحات الخبز من جهة واحدة بالمايونيز أو جبنة الأكواب ثم نضع الحشو ونغطيه بشريحة أخرى وتكون جهة المايونيز من الداخل
نغطي الجوانب بالمايونيز ونمررها فوق الجزر أو البقدونس, وممكن الإستغناء عن هذه الخطوة
نزين الوجه بالجبنة والجزر وقليل من الكاتشاب الحار أو العادي
وكل واحدة ورغبتها بالنسبة للحشو أو التزيين
وكل واحدة ورغبتها بالنسبة للحشو أو التزيين
بإمكانك حفظه بعلبة بلاستيك لحين التقديم على ألا توضع بمكان حار
==================================
تسلم ايدك يا جميل 00 منتهى الرقه ماكنش ينفع المسابقه تخلص من غير مشاركه منك يا قمر0000 بالمناسبه كنت عايزه اسألك على سويسرول السبانخ هو طعمه ايه؟؟؟ علشان انا نفسى اجربه وخايفه
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة روكا 2008 تسلم ايدك يا جميل 00 منتهى الرقه ماكنش ينفع المسابقه تخلص من غير مشاركه منك يا قمر0000 بالمناسبه كنت عايزه اسألك على سويسرول السبانخ هو طعمه ايه؟؟؟ علشان انا نفسى اجربه وخايفه
شكرا روكا على كلامك الجميل
بالنسبة لسويسرول السبانخ فطعم الجبنة هو الغالب والسبانخ ليس لها طعم سبانخ في العجينة , لأني باحط في العجينة رشة فلفل أسود ونقطة خل وملح بسيط وممكن كمان جوزة الطيب لو بتحبيها
وممكن استبدال السبانخ بملعقة صلصة وملعقتين ماء أو كركم أنا عملتها هنا في المنتدى بالكاكاو والصلصة
حتلاقيها في الرابط التالي
سويسرول الصلصة والكاكاو(مشاركتي في أحلى الأطباق بأروع صور)
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
__________________________________________________ __________
ما شاء الله تحفة
رااااااااااااااااااااااااائعة يا روزا
صور تاخد العقل والقلب
تسلم يديك يا احلى روزا
مشاركة قمة في الروعة
انا زعلانه من الريجيم علشان حرمنا منابداعاتك
__________________________________________________ __________
ما شاء الله شوو هي اشي رائع ومميز وبشهى الف صحه عليكم يسلم دياتك
كتبت بواسطة ام ليانة صباحنا فل و ياسمين مع روزا العسل النهاردة
كيفك يا عسل وحشتينا
ما شاء الله
مشاركة قمة في الذوق والحس الفني
ربنا ما يحرمنا ابداعاتك ام حاتم
كنت انتظر تشريفك ومشاركتك لنا يا غالية
تسلم الايادي وصحة وهنا على قلبكم
كيفك يا عسل وحشتينا
ما شاء الله
مشاركة قمة في الذوق والحس الفني
ربنا ما يحرمنا ابداعاتك ام حاتم
كنت انتظر تشريفك ومشاركتك لنا يا غالية
تسلم الايادي وصحة وهنا على قلبكم
شكرا ام ليانة لمرورك وكلامك الطيب
الحمد لله لحقتكم على أخر وقت
الكاميرا كانت مع زوجي وكان مسافر (الكويت والسعودية )
الحمد لله لحقتكم على أخر وقت
الكاميرا كانت مع زوجي وكان مسافر (الكويت والسعودية )