تويت
عنوان الموضوع : **موضوع متميز*فطائر السبانخ بالعجينة المورقة مشاركة الثانية في المعجنات الغير تقليدية - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
آملة أن تنال إعجابكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله تعال وبركاته
فطائر السبانخ بالعجينة المورقة
مشاركتي الثانية في المعجنات الغير تقليدية
هي من صنع اديا و توجد في مدونتي الخاصة
المقادير
500 غ عجينة مورقة (باف باستري)
500 غ لحم مفروم
500 غ سبانخ منظفة و مفرومة
بصلة واحدة
3 فصوص ثوم
زيت الزيتون
بيضة واحدة
2 ملاعق كريمة طازجة
جبن مبشور
ملح-فلفل اسود-جوزة الطيب
طريقة التحضير
ترق العجينة المورقة و تقطع الى مربعات تشكل كما هو بارز في الصورة و توضع في البراد
تفرم البصلة و تطبخ في ملعقة من زيت الزيتون
يضاف الحم المفروم – الملح و الفلفل الاسود
و يترك على نار هادية حتى ينضج
تطبخ السبانخ مع الثوم المفروم في ملعقة من زيت الزيتون
يخلط الحم المفروم مع السبانخ
يضاف له كريمة الطازجة المخفوقة مع بياض البيضة- الجبن المبشور و رشة من جوزة الطيب و تترك حتى تبرد تماما
يوضع الخليط في مربعات العجينة المورقة التي تدهن بصفار البيض و ترش بالسمسم
تخبز في فرن ساخن(200 د) مدة 30 دقيقة
==================================
__________________________________________________ __________
ماشاءالله عليك
شكلها روعه
الله يعطيكِ العافيه
شكلها روعه
الله يعطيكِ العافيه
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي ماشاء الله
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك
__________________________________________________ __________
مشاركة حلوة تسلم ايدك
ماشاءالله تبارك الله
يهبل
يهبل