عنوان الموضوع : مقرمشات حادقة -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
مقرمشات حادقة
بالله عليكم ان استفدتم من مجهودى ادعولى بان يبارك الله فى ابنتى و زوجى

المقادير
8 معالق مائدة زبدة غير مملحة
1/8 كوب سميد ناعم
3/4 كوب دقيق متعدد الإستعمالات + 1/8 كوب دقيق متعدد الإستعمالات
و انا انصح بدقيق ماركة الخمس نجوم
بيضة
1/4 كوب جبنة رومى مبشورة او بارميزان
1/8 كوب بسطرمة مفرومة ناعم
1/8 كوب اعشاب مفرومة صغير (زعتر-روز مارى-بقدونس-ميرمية)
فلفل اسود حسب الرغبة

الطريقة
سيحى الزبدة و اتركيها تهدأ خالص على جنب
ابدأى اخلطى الدقيق و السميد و البسطرمة و الجبنة و الأعشاب
والفلفل
اضيفى البيضة و الزبدة السايحة بعد ما بردت
و اعجنى كويس
شكليها على هيئة اسطوانة
و لفيها فى سوليفان و حطيها فى التلاجة لمدة 12 ساعة او اقل شوية لو حبيتى
سخنى الفرن
و طلعيها من التلاجة و قطعيها ترنشات
الكمية دى المفروض تديكى 30 قطعة
سمك كل منها 1/2 سم
اخبزيها من 10 - 15 دقيقة او لغاية ماتبقى بنى فاتح من على الأطراف
موضوع مترجم و ليس منقول
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة وعود الخير
هذا الطبق بالذات
كنت تعملته منك في منتدى آخر
فقمت بتطبيقة واعجب اهل البيت
وكنت انتظر الوقت الذي تنقليه لهنا
كي اشكرك عليه
باركك المولى
مقدم من طرف منتديات أميرات
مقرمشات حادقة
بالله عليكم ان استفدتم من مجهودى ادعولى بان يبارك الله فى ابنتى و زوجى
المقادير
8 معالق مائدة زبدة غير مملحة
1/8 كوب سميد ناعم
3/4 كوب دقيق متعدد الإستعمالات + 1/8 كوب دقيق متعدد الإستعمالات
و انا انصح بدقيق ماركة الخمس نجوم
بيضة
1/4 كوب جبنة رومى مبشورة او بارميزان
1/8 كوب بسطرمة مفرومة ناعم
1/8 كوب اعشاب مفرومة صغير (زعتر-روز مارى-بقدونس-ميرمية)
فلفل اسود حسب الرغبة
الطريقة
سيحى الزبدة و اتركيها تهدأ خالص على جنب
ابدأى اخلطى الدقيق و السميد و البسطرمة و الجبنة و الأعشاب
والفلفل
اضيفى البيضة و الزبدة السايحة بعد ما بردت
و اعجنى كويس
شكليها على هيئة اسطوانة
و لفيها فى سوليفان و حطيها فى التلاجة لمدة 12 ساعة او اقل شوية لو حبيتى
سخنى الفرن
و طلعيها من التلاجة و قطعيها ترنشات
الكمية دى المفروض تديكى 30 قطعة
سمك كل منها 1/2 سم
اخبزيها من 10 - 15 دقيقة او لغاية ماتبقى بنى فاتح من على الأطراف
موضوع مترجم و ليس منقول
==================================
رااااااااااااااااااائع الله يباركلك في زوجك وبنتك وكل الناس ان شاء الله
__________________________________________________ __________
مشكورة غاليتي على الترجمة
بارك الله فيك و في اهل بيتك
بارك الله فيك و في اهل بيتك
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
تسلم ديتك اختي على النقل وبارك الله فيكي


هذا الطبق بالذات
كنت تعملته منك في منتدى آخر
فقمت بتطبيقة واعجب اهل البيت
وكنت انتظر الوقت الذي تنقليه لهنا
كي اشكرك عليه
باركك المولى
صحيح وعود
انا كنت نزلته بمنتدى آخر و كنت مراقبة فيه فلم يكن وقتى انذاك يتسع ان اتابع فى المنتدى هنا و هناك لكثرة مهام الاشراف (حوالى 10 اركان للطبخ
)
لكن بعد ان قررت ترك مهام المراقبة و الاشراف اصبح وقتى به فسحة لأعاود نشر بعض ما ترجمته سابقا لعل الله ينفع به غيرى
فانا اعتبر مساعدة غيرى من طرق شكر نعمة الله
يسعدنى تواجدك و مرورك المميز


لكن بعد ان قررت ترك مهام المراقبة و الاشراف اصبح وقتى به فسحة لأعاود نشر بعض ما ترجمته سابقا لعل الله ينفع به غيرى
فانا اعتبر مساعدة غيرى من طرق شكر نعمة الله
يسعدنى تواجدك و مرورك المميز