عنوان الموضوع : سؤال لخبيرات المنتدى - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
مرحبا اريد مساعدة لو سمحتم اريد ان اسال على عجينة الباف بستري عندما اخرجها من الثلاجة هل استعملها مباشرة او اتركها حتى تنهش شوي والا كيفاش وعندي سؤال ثاني لو ممكن عن تفريز العجين ليلة واحدة لاني احيانا اريد ان ان اطهو فطائر او كر واسون ولكني اعرف ان الوقت لا يكفيني لان اطفالي وزوجي يخرجون باكرا للعمل والدراسةوشكرا على المسادة مسبقا
==================================
اختي يا هلا فيكي
بالنسبه للباستري ظلعيها من التفريز قبل لا تشتغلي فيها بساعه
لانه اذا طلعتيها ابدر ممكن تلزق على بعض وما تتكون طبقات متل ما بدك
خذي هذا الرابط سيفيدك

اما بالنسبه لتفريز المعجنات هو غير مستحب كتيرا ولكن انت مضطره خدي عندك هالملف عن تفريز المعحنات فيه جواب لكتير تساؤلات
مهم: ** تفريز المعجنات ** .... شاركونا المعلومات والوصفات .... من مطبخ امولة amal250
لا تنسي ان عندما تريدي العمل بالعجينه المحفوظه بالثلاجه او الفريزر ان تطلعيها قبل فتره حتى تختمر مره اخرى
ولهذا السبب لن تسعفك طريقه التفريز كتيرا لانك تريديها باقل وقت ممكن
انصحك بخبز المعجنات قبل بليله ثم تفريزها
ايضا احب افيدك بعجينه رائعه وسهله وسريعه جدا لاني بصراحه من معارضين تفريز العجينه قبل الخبز
هي عجينه العشر دقائق وهي لن تاخد معك وقت بدها منك ربع ساعه فقط لحتى تبداي بتشكيل معجناتك
شوفي الرابط هنا

ان شاء الله اكون افدتك ويا هلا فيكي وان شاء الله نشوف اطباقك وتطبيقاتك
بالنسبه للباستري ظلعيها من التفريز قبل لا تشتغلي فيها بساعه
لانه اذا طلعتيها ابدر ممكن تلزق على بعض وما تتكون طبقات متل ما بدك
خذي هذا الرابط سيفيدك

اما بالنسبه لتفريز المعجنات هو غير مستحب كتيرا ولكن انت مضطره خدي عندك هالملف عن تفريز المعحنات فيه جواب لكتير تساؤلات
مهم: ** تفريز المعجنات ** .... شاركونا المعلومات والوصفات .... من مطبخ امولة amal250
لا تنسي ان عندما تريدي العمل بالعجينه المحفوظه بالثلاجه او الفريزر ان تطلعيها قبل فتره حتى تختمر مره اخرى
ولهذا السبب لن تسعفك طريقه التفريز كتيرا لانك تريديها باقل وقت ممكن
انصحك بخبز المعجنات قبل بليله ثم تفريزها
ايضا احب افيدك بعجينه رائعه وسهله وسريعه جدا لاني بصراحه من معارضين تفريز العجينه قبل الخبز
هي عجينه العشر دقائق وهي لن تاخد معك وقت بدها منك ربع ساعه فقط لحتى تبداي بتشكيل معجناتك
شوفي الرابط هنا

ان شاء الله اكون افدتك ويا هلا فيكي وان شاء الله نشوف اطباقك وتطبيقاتك
__________________________________________________ __________
الف شكر عزيزتي زهرة المدائن على الاهتمام والرد لقد اجبتي على اسالتي بكل عنايةوافدتيني والله برررررررشة بنصايحك
__________________________________________________ __________
مشرفتنا الحبيبه كفت و وفت
لا نقدر نزود كلام اخر بارك الله فيكى غاليتى
لا نقدر نزود كلام اخر بارك الله فيكى غاليتى
__________________________________________________ __________
بارك الله فيك زهرة
اؤيد كلامك وبشدة
وانا ايضا احبذ تفريز المعجنات بعد خبزها وليس العجين
وان شاء الله تستفيدي يا عسل من الروابط
الغالية ام شادي
ربي يعطيك الصحة ما قصرت يا حبيبة القلوب
ام ميدو سنكون في انتظار تطبيقاتك الرائعة وحياك الله معنا في منتدانا الجميل
اؤيد كلامك وبشدة
وانا ايضا احبذ تفريز المعجنات بعد خبزها وليس العجين
وان شاء الله تستفيدي يا عسل من الروابط
الغالية ام شادي
ربي يعطيك الصحة ما قصرت يا حبيبة القلوب
ام ميدو سنكون في انتظار تطبيقاتك الرائعة وحياك الله معنا في منتدانا الجميل
__________________________________________________ __________
بارك الله فيهم الاخوات ما قصروا