تويت
عنوان الموضوع : ღღوصفه مبتكرهღღشاورما غير شكل ...من مطبخ ناني2017 لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
اليوم عملت شاورما عشاءلأولادي وصراحة كانت أكثر من رائعة فحبيتكم تشوفو معي طريقة الشاورما.
المقادير
صدر دجاجة مقطع شرائح طوليا
بصلة صغيرة مبشورة
فص ثوم مهروس
ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح
بطاطا مقلية
الصلصة
نصف كوب طحينة
ملعقة خل
ملح
كوب ماء
طريقة التحضير
نضع صدر الدجاج في اناءمع قطرات من الزيت ونضعه على النار ونضيف البصلة المبشورة والثوم ونحرك جيدا ثم نضيف الهيل والفلفل الاسود والملح مع التحريك المستمر
حتى يتحمر الدجاج وينضج.
انا استعملت خبزة الكسكاس في تحضير الشاورما ,سبق وان نزلتها على هذا الرابط
وبعدين جهزت الصلصة اخذت اناءووضعت فيه الطحينة واضفت الخل والملح
وبعدين اضفت الماء بالتدريج مع التحريك المستمر وبسرعة حتى تكونت عندنا صلصة متجانسة.
أخذت الخبز ودهنتها بالصلصة
وبعدين وضعت الدجاج
والبطاطا المقلية
وبعدين لفيتها وهكذا حتى انتهاء كل الكمية.
وتقدم مع صلصة الطحينة والبطاطا المقلية
وممكن بدل الخبزة نستعمل الفطيرة وايضا سبق وان قدمتها على هذا الرابط
نفتح الفطيرة وندهنها بالصلصة
وبعدين نضع الدجاج
ونطبقها وبعدين نضعها في الطاوة على النار ونضغط عليها
ونكررنفس الشئ من الجهة الثانية حتى تتحمروبعدين نقطعها وتقدم مع الصلصة والبطاطا المقلية.
في أمان الله
==================================
ممممممممم روعة وعتيني ياناني يالله منيح الصحن من نصيبي الله يسلم الايادي متل العادة كل شي منك طيب
يسلمووووووو
يسلمووووووو
__________________________________________________ __________
يسلموووووو شكلها ياخد العقل
__________________________________________________ __________
ماشاء الله
شكلها ايجنن
صحه
سلم ايدياتك ياناني
شكلها ايجنن
صحه
سلم ايدياتك ياناني
__________________________________________________ __________
تسلم الايادى صحتين وهناء على قلبك
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديك
روعة
روعة
اه اه شورمات وحركات
ناني يكون بعلمك انا عامله دايت جديد ومش عاوزه ابوزه
يعني حاسبي عليه
بس تعملي حاجه اكتبي اول الموضوع ام مالك غمضي عيونك وردي من غير ما تتفرجي ههههههههههههههههههههه
تسلم ايدك يا قلب يوتاني مره مبروك الموبايل الجديد
ناني يكون بعلمك انا عامله دايت جديد ومش عاوزه ابوزه
يعني حاسبي عليه
بس تعملي حاجه اكتبي اول الموضوع ام مالك غمضي عيونك وردي من غير ما تتفرجي ههههههههههههههههههههه
تسلم ايدك يا قلب يوتاني مره مبروك الموبايل الجديد