تويت
عنوان الموضوع : سندويتش باللحم المفروم والجبن Panini مشاركتي الخامسة في المعجنات الغير تقلي -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ساندويش شهي يا عايشة
شكله رائع والحشوة رائعة
ربنا يبارك فيك والف شكر على التطبيق المتميز
خلاص يا قمر
احنا حنقفل موضوع المسابقة وما حنستقبل اي مشاركات بعد كدة
الف شكر لتواجدك معنا ومنتظرينك دوما في الركن حبيبتي
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
حلو كثير السندويتش
تسلم يديك يا عائشة
مشكورة على المشاركة
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله تعال وبركاته
سندويتش باللحم المفروم والجبن Panini
مشاركتي الخامسة في المعجنات الغير تقليدية
صنعت هذه السندويتشات بعجينة 10 دقائق التي أكتشفتها على موقع لك العزيز ، و أستعملها قي معظم معجناتي
أدخلت عليها بعض التعديلات بإضافة حليب البدرة و الخميرة الكيماوية
الحشو
لحم مفروم مطبوخ مع البصل،الملح و البهار الأسود
أجبان مختلفة حسب الذوق
عجينة 10 دقائق
يخلط كأسين من الماء الدافي مع كأسين من الطحين،ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة كبيرة من السكر،ملعقة صغيرة من الخميرة الكيماوية، ملعقتان من حليب البودرة و ملعقتان من الخميرة الفورية
يغطى الخليط ويترك ليختمر 10دقائق
يضاف للخليط 3كاس من الطحين،1/2 كاس من الزيت
و يعجن جيدا، ثم يترك ليختمر30 دقيقة
تشكل وحدات من الخبز بالحجم المفضل وتوضع
في صينية مكسوة بورق الشمع
تترك لتختمر حتى يتضاعف حجمها
تخبز في فرن ساخن 200 د من 10 إلى 15 دقيقة
يجب أن يبقى الخبز أبيض
يترك ليبرد على شبكة
ممكن الاحتفاظ بيه في المجمد لاستعماله لاحقا
عند الاستهلاك يشق الخبز و يحشى باللحم المفروم المطبوخ والجبن المبشور و يوضع في المشوي الكهربائية الخاصة بذلك حتى يحمر و يقرمش و يذو الجبن
و شهية طيبة
==================================
يجنن يا عايشة
حتى لو ما كنا جعانين بنجوع
تسلم ايدك
حتى لو ما كنا جعانين بنجوع
تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
ماشاء الله عليك ياعايشة ابدعتي ان شاء الله من الفائزين
__________________________________________________ __________
ساندويش شهي يا عايشة
شكله رائع والحشوة رائعة
ربنا يبارك فيك والف شكر على التطبيق المتميز
خلاص يا قمر
احنا حنقفل موضوع المسابقة وما حنستقبل اي مشاركات بعد كدة
الف شكر لتواجدك معنا ومنتظرينك دوما في الركن حبيبتي
__________________________________________________ __________
ASSALAMO ALEKOM YA AICHA .ALLAH YA3TEK ASSA7AH.PANINO METL TOAST.CHOGHL RAE3 WA MORATTAB.
__________________________________________________ __________
بسم الله ماشاء الله
تسلم الايادي يارب
والف هنا علي قلوبكم يارب
تسلم الايادي يارب
والف هنا علي قلوبكم يارب
حلو كثير السندويتش
تسلم يديك يا عائشة
مشكورة على المشاركة