تويت
عنوان الموضوع : ** موضوع متميز ** خبز الصبار على سفرة الفطور يفتح النفس..... لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة صاحبه البيت 
ههههه تسلمىيلى صاحبة البيت
وتفضلى الصحن ليك انتى صاحبة البيت
وسلامتك من الشوك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
اخواتى طبعا هده الصبارات اقصد خبز الصبار بتكون رائعة مع الفطور وتفتح النفس واحلى خبز ممكن يؤكل مع اللبنة والمربى وكوب الشاى المنعنع الساخن وانا انجهز فيها اكتر شى فى فطور يوم الجمعة يوم العطلة
خبز الصبار لااحلى فطور
المقادير
1 بيضة * 1\2 2 كوب دقيق*2 ملعقة زبادى*1 ملعقة خميرة بيرة *1ملعقة صغيرة سكر*1ملعقة ملح *بدور زهرة دوار الشمس مقشرة وخاصة بالخبز *1ملعقة كبيرة خليط بدور الخبز(يانسون كسبر سمسم اى بدور تفضليها)ماء دافى تقريبا كوب حسب الدقيق *بيضة لدهن السطح
الطريقة
نضع الخميرة وملعقة السكر فى كوب ماء الدافى ونتركها 10 د حتى تتخمر تما نصبها فى صحن كبير ونضيف باقى المقادير ونعجن كوس لمدة 15 دقيقة بحيت نحصل على عجينة جامدة شوية ومتماسكة
نتركها ترتاح نص ساعة
ونقسم العجين الى كرات
ناخد قالب كاب كيك وندهنه بزيت ونرش دقيق
ونضع الكرات فى القوالب
ندهن سطح كل كرة بالبيضة المخفوقة
ونغرس حبات بدرو الدوار من الجهة العريضة وليس من الجهة المدببة على سطح الكرات
[IMG]
[/IMG]
وهدا شكل بدور دوار الشمس
نتركها نص ساعة تتخمر او اكتر حتى يتضاعف الحجم كويس
ونخبزها فى فرن ساخن مسبق حتى تحمر قيلا
ولاتنسوها لاانها ماتحتاج وقت كتير
خبز الصبار لااحلى فطور
المقادير
1 بيضة * 1\2 2 كوب دقيق*2 ملعقة زبادى*1 ملعقة خميرة بيرة *1ملعقة صغيرة سكر*1ملعقة ملح *بدور زهرة دوار الشمس مقشرة وخاصة بالخبز *1ملعقة كبيرة خليط بدور الخبز(يانسون كسبر سمسم اى بدور تفضليها)ماء دافى تقريبا كوب حسب الدقيق *بيضة لدهن السطح
الطريقة
نضع الخميرة وملعقة السكر فى كوب ماء الدافى ونتركها 10 د حتى تتخمر تما نصبها فى صحن كبير ونضيف باقى المقادير ونعجن كوس لمدة 15 دقيقة بحيت نحصل على عجينة جامدة شوية ومتماسكة
نتركها ترتاح نص ساعة
ونقسم العجين الى كرات
ناخد قالب كاب كيك وندهنه بزيت ونرش دقيق
ونضع الكرات فى القوالب
ندهن سطح كل كرة بالبيضة المخفوقة
ونغرس حبات بدرو الدوار من الجهة العريضة وليس من الجهة المدببة على سطح الكرات
[IMG]
[/IMG]
وهدا شكل بدور دوار الشمس
نتركها نص ساعة تتخمر او اكتر حتى يتضاعف الحجم كويس
ونخبزها فى فرن ساخن مسبق حتى تحمر قيلا
ولاتنسوها لاانها ماتحتاج وقت كتير
ملاحظة* نطفى الفرن بس نترك الصبار فى الفرن لمدة 10 دقايق ومانتطلعه بسرعة حتى نتحصل على قشرة صلبة
وبيكون داخل الصبارات خفيف بس من فوق بنتحصل على قشرة صلبة ومقرمشة
وهدا احلاء طبق فطور
ملاحظة **هده الصابارت ممكن بنفس المقادير نخلط معها زيتون مقطع صغير بتطلع حلوة جدا
وبيكون داخل الصبارات خفيف بس من فوق بنتحصل على قشرة صلبة ومقرمشة
وهدا احلاء طبق فطور
ملاحظة **هده الصابارت ممكن بنفس المقادير نخلط معها زيتون مقطع صغير بتطلع حلوة جدا
جربوه وزينوا بيه سفرة الفطور
صحة وعافية
صحة وعافية
==================================
فكرة زى العسل
من نصيبي بس خايفة من الشوك
من نصيبي بس خايفة من الشوك
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة صاحبه البيت فكرة زى العسل
من نصيبي بس خايفة من الشوك
من نصيبي بس خايفة من الشوك
ههههه تسلمىيلى صاحبة البيت
وتفضلى الصحن ليك انتى صاحبة البيت
وسلامتك من الشوك
__________________________________________________ __________
رووووووووووووووعة تسلم ايدك
__________________________________________________ __________
اللهم ارزق حبيبة زوجها الذرية الصالحة
__________________________________________________ __________
بارك الله فيكي يا غاليه
رووعه يا قمر كعادتك دائما متميزه
تسلم يمينك ويحرمها ربي عن النار
رووعه يا قمر كعادتك دائما متميزه
تسلم يمينك ويحرمها ربي عن النار