تويت
عنوان الموضوع : قالب من الخبز غير شكل بشكل رائع مشاركه ثانيه في--معجنات غير تقليديه-- -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
اليوم عندي هالخبزه الحلوه والرااااااااااااائعه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
حجزههههههههههه
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم
اليوم عندي هالخبزه الحلوه والرااااااااااااائعه
المقادير
4 ملاعق كبار ماء فاتر
2 ملعقه صغيره خميره
نصف ملعقه صغيره سكر
ثلاث ارباع كاس لبن زبادي
2 ونصف كاس طحين
نصف ملعقه صغيره كربونات الصودا
4 ملاعق صغار زبده طريه
ملح
2 ملعقه صغيره خميره
نصف ملعقه صغيره سكر
ثلاث ارباع كاس لبن زبادي
2 ونصف كاس طحين
نصف ملعقه صغيره كربونات الصودا
4 ملاعق صغار زبده طريه
ملح
الطريقه
ضعي الطحين +الخميره +الملح +السكر +الكربونات +الزبده في العجانه وحركي حتى يختلط جيداً
أضيفي اللبن +الماء على الخليط
إعجني لمدة لا تقل عن 10 دقائق
ضعي الطحين +الخميره +الملح +السكر +الكربونات +الزبده في العجانه وحركي حتى يختلط جيداً
أضيفي اللبن +الماء على الخليط
إعجني لمدة لا تقل عن 10 دقائق
حتى تحصلي على عجينه رائعة الملمس
اتركيهاا تتخمر بهذا الشكل
اتركيهاا تتخمر بهذا الشكل
قطعي العجينه الى 4 قطع متساويه
يمكنك فر كل قطعه بيديك لانها لينه وليست بحاجه الى الشوبك
ضعي القطعه الاولى في قالب الخبز على طول القاعده كما ترين
ضعي الثانيه واثني طرفيها الى الاسفل كما ترين الصوره
ضعي القطعه الاولى في قالب الخبز على طول القاعده كما ترين
ضعي الثانيه واثني طرفيها الى الاسفل كما ترين الصوره
ضعي القطعه الثالثه واثني طرفيها الى الخارج عكس القطعه الثانيه كما تشاهدين
نأتي الى اخر قطعه
اثنى اطرافها ثنيتين وضعيها على الرأس هكذا
اثنى اطرافها ثنيتين وضعيها على الرأس هكذا
ادهنيها بالبيض ورشيها القزحه واتركيها ترتاح ربع ساعه
اخبزيها في فرن حامي على وسط الفرن على درجة حراره 180
واحصلي على هذا القالب الرائع
وهون كنت اصور وقت الغدا بس ما صبرو علي شوفي كيف عملو
وهون ببينلك اكتر من الداخل كم العجينه رائعه ومميزه وزابطه بالخبز
والف صحه يا رب
ان شاء الله يكون عجبكم قالب الخبز
مع تحياتي
ان شاء الله يكون عجبكم قالب الخبز
مع تحياتي
==================================
قالب خبز بجنن ياغاليه
تسلم ايدك يارب وريته مطرح ما يسري يمري عليكم
تسلم ايدك يارب وريته مطرح ما يسري يمري عليكم
رن رن الووووووو ام انس كيفك
ردي علىالتلفون أم أنس ههههههه
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك يا رب
خبز بشهي ومنظره رائع
صحتين وهنا يا رب
خبز بشهي ومنظره رائع
صحتين وهنا يا رب
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك شكله يجنن
__________________________________________________ __________
تسلم إيدك شكله يمممممممممممى
بالف هنا على قلوبكم
بالف هنا على قلوبكم
__________________________________________________ __________
وااااااااااااااااااااو يجنن
بس هو ممكن مثلا نحشيه بحاجه
بس هو ممكن مثلا نحشيه بحاجه
حجزههههههههههه