عنوان الموضوع : طريقه حلوووووووووووه للبيتزا لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة جروح الورد
الله يسلمك ويخليك وانتي الي عسل
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
البيتزا الملفوفه نوع من المعجنات لذيذه وسهله جدااااااااا
المقادير
اولا العجينه :
كوب ونصف دقيق , ملعقه صغيره خميره فوريه, رشه سكر , رشه ملح, ربع كوب زيت نباتي ,ملعقه كبيره زبادي(روب).
نذوب الخميره في ماء دافء وبعدين نضع الدقيق و نخلط المكونات كلها مع بعضها حتى نحصل على عجينه لينه مثل عجينه البيتزا.
ثانيا الحشو :
تونه,زيتون مقطع شرائح,معدنوس مفروم (بقدونس),هريسه(شطه حاره), جزر مبشور, طماطم مقطع , جبنه مبشوره , 2بيض مسلوق ومقطع شرائح, صلصه طماطم .

طريقه العمل
نفرد العجينه بشكل اسطواني بالضرابه ,نضع صلصه الطماطم على العجينه المفروده
ثم نضع الحشو المكون من التونه وطماطم والجزر والمعدنوس وزيتون والهريسه
نضع فوق الحشو البيض المسلوق والمقطع والجبنه المبشوره واخير نرش قليل من الزعتر.

نلف العجينه من الجانيبين ونضعها في طاجين وندهن العجينه من فوق بالحليب ونرش الكمون أسعد(حبه البركه) وندخلها الفرن


بعد ما تتحمر نقسمها قطع, وهذ اشكلها في الاخير إن شاء الله تعجبكم وصحه وعافيه

==================================
روعة وبتشهي
يسلمو ايديك
يسلمو ايديك
__________________________________________________ __________
الله يسلمك اختي مكانه واين
__________________________________________________ __________
ماشاء الله
__________________________________________________ __________
تسلمي ياارب
بالف هنا وشفا
بالف هنا وشفا
__________________________________________________ __________
منورة رويما
نحنا نقولولها البتزا الملفوفة
عاشت ايدك
روعة روعة
نحنا نقولولها البتزا الملفوفة
عاشت ايدك
روعة روعة


تسلم ايديك اباع حقيقه
مشكووووووووووووووووووره ياعسل
الله يسلمك ويخليك وانتي الي عسل