عنوان الموضوع : **موضوع مميز**السمبوسك الفرني بالخطوات المصورة لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات

المقادير:
2كوب دقيق
2ملقعة كبيرة زيت

1ملعقة ابزار عيش او ابزار سمبوسك
رشة ملح
رشة حبة البركة
ثلاث ارباع كوب ماء دافي
الطريقة:
يخلط الدقيق والابزار والملح وحبة البركة ويفرك جيدا بالزيت
كما في الصورة

نضع الماء ونعجن جيدا

نتركها تختمر لمدة ساعة تقريبا

نكورها كما فالصورة ثم نتكرها ساعة ترتاح العجينة مع تغطيتها بمنشفة اكيد

نفرد العجينة

نحشي انا احط حشوتنا التقليدية مفروم وبيض وبقدونس


نغلقها

نضفرها


وممكن نسويها مدورة محشوة بالتمر وطبقتين عجين ونضفرها

ونقليها


وبالعافية....
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات

المقادير:
2كوب دقيق
2ملقعة كبيرة زيت

1ملعقة ابزار عيش او ابزار سمبوسك
رشة ملح
رشة حبة البركة
ثلاث ارباع كوب ماء دافي
الطريقة:
يخلط الدقيق والابزار والملح وحبة البركة ويفرك جيدا بالزيت
كما في الصورة

نضع الماء ونعجن جيدا

نتركها تختمر لمدة ساعة تقريبا

نكورها كما فالصورة ثم نتكرها ساعة ترتاح العجينة مع تغطيتها بمنشفة اكيد

نفرد العجينة

نحشي انا احط حشوتنا التقليدية مفروم وبيض وبقدونس


نغلقها

نضفرها


وممكن نسويها مدورة محشوة بالتمر وطبقتين عجين ونضفرها

ونقليها


وبالعافية....
==================================
رووووووووووووووووووووعة يسلمو
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووووووو دياتك
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
مشكورة اختى على الوصفة الجميلة
بس سؤال .. ايش تقصدى ب الفرنى
انا اعتقدت فى البداية ان السمبوسة بالفرن
بس اتضح انك قليتيها قلى
يا ريت توضحى
بس سؤال .. ايش تقصدى ب الفرنى
انا اعتقدت فى البداية ان السمبوسة بالفرن
بس اتضح انك قليتيها قلى
يا ريت توضحى
__________________________________________________ __________
عاشت الايادي
ما شاءالله بتجنن يسلموا ايديكي