برك بالجبنة ....شامية مية مية من صنع ايدي بالصور -طريقة تحضير

aksachli

Administrator

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 365533
- مشاركة
- تويت
#1

برك بالجبنة ....شامية مية مية من صنع ايدي بالصور -طريقة تحضير

01-04-2015, 04:18 AM

عنوان الموضوع : برك بالجبنة ....شامية مية مية من صنع ايدي بالصور -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ها أنا اليوم وبعد عدة محاولات فاشلة إستطعت وبفضل الله
أن أعمل الفطيرة الليبية والتي تتقنها معظم النساء الليبيات
إلا أنا مع أن أمي الله يحفظها ماهرة جداً في صنعها إلا أنني
أبعد الاف الكيلومترات عن أمي والتي أسئل الله أن يجمعني
وإياها عاجلاً غير آجلا بإذن الله

هنا رابط الوصفة للغالية زينب محمد 2 والتي أوفت بكل التفاصيل
الواجب مراعاتها لإتقان هذه الفطيرة فجزاها الله كل خير

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=506941

بعدما عجنت كلاً من الدقيق و الماء والملح بالعجانة الكهربائية
وضعت العجينة في البلاستيك لترتاح قليلاً

ثم قسمت العجينة إلى عدة كور

ووضعت عليها البلاستيك مرة أخرى لترتاح

وعلى طاولة العمل دهنت اللوح بالزيت وفردت إحدى الكور بيدي

وبكل حذر رفعتها بيدي ووضعتها في الطاوة الساخنة وهنا واجهتني صعوبة في
الفردها في الطاوة

ثم قلبتها على الوجه الآخر

بعد ذلك قمت بثنيها مرتين حتى تنضج أطرافها

وهكذا حتى آخر الكمية ثم تقدم مع الحلو أو الحار

[center]أنتظر رأيكن
[/CENTER]

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

ماشاء اله تطبيق هايل
يسلم ايدياتك وايديات زوبا
وربي يلم شملنا مع امالينا على خير يااااااااااارب

__________________________________________________ __________

سلميديك شجعتينى انى نجربها لانى كنت خايفه من التجربه ا

__________________________________________________ __________

اكبد روعه با ام طلحه ماشاء الله علبكى تجنن فعلا
بارك الله فبكى باغالبه
والشكر موصول للغالبه زنوبه

__________________________________________________ __________

من جد مجهوووووووود جبار

عوافي ع ئلبك يسلم ربي دياتك ياعسل

__________________________________________________ __________

تطبيق رااااااااااااائع تسلم ايديك ياقمر ويد زوبه

كتبت بواسطة روني الحلوة
ماشاء اله تطبيق هايل
يسلم ايدياتك وايديات زوبا
وربي يلم شملنا مع امالينا على خير يااااااااااارب

آآآآمين
شورك زي حالاتي متغربة ياروني
ربي يجمعنا بأهلنا وهم صحيحين إن شاء الله
صحيتي على طلتك وربي يسعدك ياغالية
الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد

إعـــــــلان

برك بالجبنة ....شامية مية مية من صنع ايدي بالصور -طريقة تحضير

برك بالجبنة ....شامية مية مية من صنع ايدي بالصور -طريقة تحضير