عنوان الموضوع : خبزتي الحسناء من غير محسنات .......^_^ من مطبخ ام انوسي ^_^ - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
البارح عملت عزومة وصنعت خبز منزلي عشان تكمل الكرمية جعلها الله في ميزان الحسنات
اليكم طريقة التحضير +الصور
اخلطي 4 اكواب طحين +م ص ملح +م ص سكر +ك ص ينسون +م ص حبة البركة +ملعقتين ك زيت مع بعض في الة العجن
اثناء ذلك حضري ملعقة ونصف خميرة الخبز في كاس ماء فاتر اتركيها لمدة 10 دقائق ثم صبيها على الخليط السابق
واتركيها تعجن لمدة 15 الى 20دقيقة ثم اضيفي الماء حتى تحصلي على عجينة طرية ولكن لا تتلاصق
مثل هذه

ثم احضري ادة الفرد وافرديها كما في الصورة وادهني بالزبدة

ثم لفي الجهة المدهونة لتحصلي على شكل خبزة مثل الصورة

ادهني سطح الخبزة بالبيض ورشيها ببذرة الكتان او السمسم انا استعملت بذرو الكتان

يمكن ان تشكلي عدة اشكال

اتركيها لتخمر من ساعة الى ساعة ونصف حسب حرارة المطبخ

اخبزيها في 200درجة
وها هو شكلها



وشهية طيبة وصراحة الي ناوية تعمل حمية لا تعملها لانها مش رح تقاومها ممممممممممممممممم مثلي خخخخخ
البارح عملت عزومة وصنعت خبز منزلي عشان تكمل الكرمية جعلها الله في ميزان الحسنات
اليكم طريقة التحضير +الصور
اخلطي 4 اكواب طحين +م ص ملح +م ص سكر +ك ص ينسون +م ص حبة البركة +ملعقتين ك زيت مع بعض في الة العجن
اثناء ذلك حضري ملعقة ونصف خميرة الخبز في كاس ماء فاتر اتركيها لمدة 10 دقائق ثم صبيها على الخليط السابق
واتركيها تعجن لمدة 15 الى 20دقيقة ثم اضيفي الماء حتى تحصلي على عجينة طرية ولكن لا تتلاصق
مثل هذه

ثم احضري ادة الفرد وافرديها كما في الصورة وادهني بالزبدة

ثم لفي الجهة المدهونة لتحصلي على شكل خبزة مثل الصورة

ادهني سطح الخبزة بالبيض ورشيها ببذرة الكتان او السمسم انا استعملت بذرو الكتان

يمكن ان تشكلي عدة اشكال

اتركيها لتخمر من ساعة الى ساعة ونصف حسب حرارة المطبخ

اخبزيها في 200درجة
وها هو شكلها



وشهية طيبة وصراحة الي ناوية تعمل حمية لا تعملها لانها مش رح تقاومها ممممممممممممممممم مثلي خخخخخ
==================================
ماشاء الله
كتبببببببببببببببر روعه الخبز واللمعه ماشاء الله تجنن
تسلم ابدك
كتبببببببببببببببر روعه الخبز واللمعه ماشاء الله تجنن
تسلم ابدك

__________________________________________________ __________
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
__________________________________________________ __________
بسم الله ماشاء الله ولا قوة الا بالله
خبز رائع
خبز رائع
__________________________________________________ __________
تسلم ايديكي
__________________________________________________ __________
خبز رهيب وشكله لماع يجنن
يسلمو ايدك الطيبين على الخبز الطيب
يسلمو ايدك الطيبين على الخبز الطيب