تويت
عنوان الموضوع : **متميز**مشاركتي بفطاير الخضااار:::حشوة روووووعة:::خضار وبيض::لااا تفووووتكم؛؛؛؛ - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة ام هاجر2000 
ما شاء الله شكلها جميل قوي ان شاء الله اجربها
تسلم الايادي
الله يسلمك
شكرا لك
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
فطيرة الخضار بالبيض
مقادير العجينة:
3 كوب دقيق
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام حليب بودر
ربع كوب زيت زيتون او زيت مازولا
(انا استخدمت زيت زيتون)
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام حليب بودر
ربع كوب زيت زيتون او زيت مازولا
(انا استخدمت زيت زيتون)
كوب ماء فاتر للعجن
مقادير الحشو:
5 حبات بيض مسلوق ومقطع صغير
حبة بصل مقطعة صغير
حبة طماطم مقطعة صغير
بصل اخضر مقطع
بقدونس وكزبرة مقطعين
ملح
5 حبات جبن مثلثات
حبة بصل مقطعة صغير
حبة طماطم مقطعة صغير
بصل اخضر مقطع
بقدونس وكزبرة مقطعين
ملح
5 حبات جبن مثلثات
نخلطهم سوا في وعاء
كتشب لدهن العجين
الطريقة:
نعجن العجينة ونخمرها لساعة ليتضاعف حجمها
نقسم العجينة لقسمين ونفرد القسم الاول في صينية مدهونة زيت ونرفعها قليلا من الجوانب
ندهن العجينة بكتشب ونضع الحشو عليها
نفرد القسم الثاني من العجين بمقاس اصغر من مقاس الصينية ونحززة بخطوط متقطعة بالسكين
ثم نضعها فوق الحشو ونشدها شوي علشان الخطوط تفتح ويطلع شكلها قريب للشبكة وندهن الوجه بخليط البيض والحليب
نضعها بالفرن لتتحمر من تحت وفوق
ثم نقدمها
ممممممممممم
وهنا طبقتها بنفس الحشو بطريقة مون فطيرة التاج
وطلعت رووووعة ما شااااء الله
اتمنى مشاركتي تعجبكم
لا تنسوني من الدعوات الصالحة
الف شكر كلم
لا تنسوني من الدعوات الصالحة
الف شكر كلم
==================================
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك روووعه غاليتي ماشاء الله عليكي
__________________________________________________ __________
تسلم الابادى با قمر فعلا روعه جدا من ابدك
وشغل منسق وجمبل
ربنا بحفظك من كل سوء
وشغل منسق وجمبل
ربنا بحفظك من كل سوء
__________________________________________________ __________
ما شاء الله شكلها جميل قوي ان شاء الله اجربها
تسلم الايادي
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
كتبت بواسطة ام هاجر2000 ما شاء الله شكلها جميل قوي ان شاء الله اجربها
تسلم الايادي
الله يسلمك
شكرا لك