تويت
عنوان الموضوع : ** موضوع متميز ** مشاركتي بإسبوع الأجبان ** فطائر بالجبن خفيفة ولذيذة** -طريقة تحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
انا ما بدي الطبق
انا بدي الصينبة كلها
لطشه حلوة
هههههههههه
ما شاء الله
تشكيله تجنن
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة hamama.z 
انا ما بدي الطبق
انا بدي الصينبة كلها
لطشه حلوة
هههههههههه
ما شاء الله
تشكيله تجنن
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
الـســ عليكم ورحمة الله
وبركاتـــــــــــــــــه ــــــلام
اليوم عملت فطائر خفيفة وحلووووووووووة
المقادير والحشوة وليدة لحظتهـــــــــــا هههههههه...
إن شاء الله تعجبكـــــــمـ
للعجين :_
2 كوب دقيق
رشة ملح
حوالي 3 ملاعق كبيرة زبدة طرية
ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
بيضة
قليل من الماء مايلم العجين حوالي فنجان قهوة صغير قابل للزيادة
رشة ملح
حوالي 3 ملاعق كبيرة زبدة طرية
ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
بيضة
قليل من الماء مايلم العجين حوالي فنجان قهوة صغير قابل للزيادة
الحشو :_
جبن موزاريلا مبشور
جبن أبيض مبشور
علبة جبن قابلة للدهن مثلا بريزدنت
رشة ملح
شبت(( الأفضل معدنوس مفروم ))
رشة فلفل اسود
هريسة ((شطــــة )) حسب الرغبة
جبن موزاريلا مبشور
جبن أبيض مبشور
علبة جبن قابلة للدهن مثلا بريزدنت
رشة ملح
شبت(( الأفضل معدنوس مفروم ))
رشة فلفل اسود
هريسة ((شطــــة )) حسب الرغبة
الطريقة :_
الدقيق والبيكنج باودر ورشة الملح مع بعض ثم نضيف الزبدة .
نعجن الدقيق بالزبدة بين راحتي اليد حتي تصبح نوعا ماشكلها زي المحبب ثم نضيف البيضة وقليل جدا من الماء ونلم العجين ثم نعجنها جيدا ونتركها ترتاح حوالي 10 دقائق .
نعجن الدقيق بالزبدة بين راحتي اليد حتي تصبح نوعا ماشكلها زي المحبب ثم نضيف البيضة وقليل جدا من الماء ونلم العجين ثم نعجنها جيدا ونتركها ترتاح حوالي 10 دقائق .
بالنسبة للحشو نخلط كل المكونات مع بعض ونقسم الحشو نصفين ونضيف الهريسة لأحدهما
خليط بالهريسة
وتحشي بها الفطائر وتشكل حسب الذوق
صورة جماعيـــــــــــــــــة 
وصحتين وعافية
==================================
انا ما بدي الطبق
انا بدي الصينبة كلها
لطشه حلوة
هههههههههه
ما شاء الله
تشكيله تجنن
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة hamama.z انا ما بدي الطبق
انا بدي الصينبة كلها
لطشه حلوة
هههههههههه
ما شاء الله
تشكيله تجنن
سلامتك حبيبتي من الجنان وتفضلـــــــــي صحتين علي قلبك
__________________________________________________ __________
ماشاء الله معجنات روعه بسلمووووووووووووووو
ربنا ببارك فبكى
ربنا ببارك فبكى
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك حبيبتى روووووووووووووعه
__________________________________________________ __________
ما شاء الله
تشكيله تجنن
تسلم ايدك
تشكيله تجنن
تسلم ايدك
ماشاء الله عليك ياسويت شني هالحاجات الصقع
سلم ايدك وربي يحفضك لي صغارك
سلم ايدك وربي يحفضك لي صغارك