تويت
عنوان الموضوع : ** موضوع متميز ** صنية جلاش باللحمة المفرومة - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة yehia2007 
تسلم ايدك يا اموله شكل الصنيه يجنن
شوقتينى ليه
كل سنه وانتى طيبه وبخير
سمسمة حبيبت قلبى متحرمش منك ابداااااااااااااا
وكل عام وانتى باالف خير وبركة
مقدم من طرف منتديات أميرات
صنية جلاش باللحمة المفرومة
المقادير
4/1 كيلو من اللحمة المفرومة ومعصقة -------------لفة من ورق الجلاش
200جرام من الجبنة المبشورة----------بيضة-------------زيدة اوسمن
الطريقة
فى صنية ندهنها بالذبدة او بالسمن ونبدء فى وضع طبقات الجلاش فيها
وبين كل طبقة والاخرى نضع كمية من الزبدة او السمن والجبنة المبشورة
الى ان نصل الى نصف الكمية من الجلاش نضع اللحمة المفرومة ثم نبدء فى اعادة نفس الخطوات مرة اخرى وبين كل طبقة والاخرى الذبدة والجبنةالمبشورة
الى ان ينتهى المقدار كلة ونقطعها وندهن الوجة جيدا بالذبدة ثم نضع علية نصف كوب من البن المخلوط ببيضة وندخلها الفرن
ملحوظة ممكن اضافة اللبن والمخلوط بالبيضة قبل خروجها من الفرن ب 3دقائق
ولكن انا بفضل هذه الطريقة
وهذا هو الشكل النهائى لها بعد خروجها من الفرن
وقد قدمتها مع بطاطس مهروسة ومحشية باللحمة المفرومة
وهذا هو رابط الوصفة
وكان بجانبها ايضا معجنات محشية باللحمة المفرومة وهذا هو الرابط
اتمنى ان تنال اعجابكم هذه الوصفات
==================================
مليش دعوه انا أول رد والصينيه بتعتي والغايب ملوش نايب....ولا بلاش للناس تاخد عني فكره مش قد كده...تسلم ايديكي يا طنط والله ...نفس طريقه ماما بس بدل اللبن والبيض بتحط شوربه....وكل سنه وانتي طيبه
__________________________________________________ __________
ماشاء الله عليك شكلهم جمييييييييييييل
الله يسلم ايديك
الله يسلم ايديك
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك يا اموله شكل الصنيه يجنن
شوقتينى ليه
كل سنه وانتى طيبه وبخير
شوقتينى ليه
كل سنه وانتى طيبه وبخير
__________________________________________________ __________
ما شاء الله .. تبارك الله
تسلمي حبيبتي أمولة و يعطيكي العافية .. كل طبق أحلى من التاني
تسلمي حبيبتي أمولة و يعطيكي العافية .. كل طبق أحلى من التاني
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة yehia2007 تسلم ايدك يا اموله شكل الصنيه يجنن
شوقتينى ليه
كل سنه وانتى طيبه وبخير
سمسمة حبيبت قلبى متحرمش منك ابداااااااااااااا
وكل عام وانتى باالف خير وبركة