خبز الكيـزر - من مطبخي - منتديات أميرات

aksachli

Administrator

تاريخ التسجيل: Dec 2014

المشاركات: 365533
- مشاركة
- تويت
#1

خبز الكيـزر - من مطبخي

01-04-2015, 03:10 AM

عنوان الموضوع : خبز الكيـزر - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات

السلام عليكم و رحمة الله

المقاديــر
5 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة كبيرة زيت
¼ 2 كوب مــاء
الطريقـة
- في العجان تُخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ( الدقيق والخميرة والملح والسكر وحليب البودرة ).
- يُضاف الزيت على العجين ثم يُضاف الماء بالتدريج حتى يتداخل العجين.
- يُوضع العجين في وعاء ويُترك لييتخمر.
- يُُقطع العجين إلى أحجام مختلفة حسب الرغبة ثم تُكور.
- ترش قطع العجين بالماء ثم ترش بالسمسم أو حبة البركة ، وتترك لتتخمر لمدة 45 دقيقة أخري.
- تخبز في فرن متوسط الحرارة 180 درجة ولمدة 25 – 30 دقيقة

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يسعدنى اكون اول واحده ترد على الموضوع
ما شاء الله النتيجه رائعه للعيش

__________________________________________________ __________

حبيبتي مش دي وصفة شيف اسامه دي اول وصفة خبز كيزر اجربه
شكرا فكرتينا بايام
شكرا

__________________________________________________ __________

مشكورة على الوصفة

__________________________________________________ __________

مـــــساء الـــورد..

تسلم الايــــــــــــــــااادي..

لكـ من مـــــ90ـــشاعركل الحب والــــــــود..

__________________________________________________ __________

تسلمي الف شكر
الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد

إعـــــــلان

خبز الكيـزر - من مطبخي

خبز الكيـزر - من مطبخي