تويت
عنوان الموضوع : لفائف السبانخ **الطريقة المفضلة فطائر السبانخ ** خطوة خطوة بالصور - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
كتبت بواسطة **ام البنات ** 
ربنا يخليكي و يبارك بعمرك اشكرك جزيل الشكر
مقدم من طرف منتديات أميرات
السلام عليكن
اخواتي العزيزات اتمنى ان تكون اوقاتكن كلها هناء و سعادة
اليوم سأقدم لكن طريقتي المفضلة
في عمل فطائر السبانخ 
و هي طريقة لذيذة جدا امل ان تعجبكم هيا نبد أ على بركة الله 
المقادير :
دقيق ( المقدار الذي يناسبك )
رشة ملح
قليل من السميد
ماء دافيء
نشا للرق
اخواتي العزيزات اتمنى ان تكون اوقاتكن كلها هناء و سعادة اليوم سأقدم لكن طريقتي المفضلة
في عمل فطائر السبانخ و هي طريقة لذيذة جدا امل ان تعجبكم هيا نبد أ على بركة الله المقادير :
دقيق ( المقدار الذي يناسبك )
رشة ملح
قليل من السميد
ماء دافيء
نشا للرق
الطريقة :
يوضع الدقيق في وعاء و يضاف اليه الملح و النشا و السميد و الماء الدافيء و تعجن بحيث تصبح عجينة طرية ,,, تغطى بالنايلون الخاص بالاكل ,,,, وتترك نصف ساعة تقريبا حينها قومي بتجهيز السبانخ بطريقتك ,,, كما في الصورة
يوضع الدقيق في وعاء و يضاف اليه الملح و النشا و السميد و الماء الدافيء و تعجن بحيث تصبح عجينة طرية ,,, تغطى بالنايلون الخاص بالاكل ,,,, وتترك نصف ساعة تقريبا حينها قومي بتجهيز السبانخ بطريقتك ,,, كما في الصورة
نعود الى العجينة و نقطعها الى كرات صغيرة
نفرد العجينة باستخدام النشا
نفردها كثيرا حتى تصبح دائرة كبيرة
نقصها بالسكين الى قسمين فيكون كل قسم على شكل نصف دائرة
نفرد الحشوة بهذا الشكل
نلف العجينة على الحشوة وتتبعي الصور
ندهنها بمزيج من البيض و زيت الزيتون و نرش عليها السمسم
تخبز في فرن حامي
وهاهي اللفائف و صحه و عافية الكل يتفضل ما تخجلو
تخبز في فرن حامي
وهاهي اللفائف و صحه و عافية الكل يتفضل ما تخجلو
==================================
ما شاء الله يعطيك العافية اختى الغالية
__________________________________________________ __________
فكرة روووووووووووووووووووووووووووعه
__________________________________________________ __________
بسم الله ما شاء الله عليك
راااائعة بمعنى الكلمة
الفطائر مشهية جدا جدا جدا
سلم هالايادي
و مبروك ليك التميز و التثبيت
موضوعك اكثر من رائع
و متعوب فيه جدا
الله يعطيك الف عافية
راااائعة بمعنى الكلمة
الفطائر مشهية جدا جدا جدا
سلم هالايادي
و مبروك ليك التميز و التثبيت
موضوعك اكثر من رائع
و متعوب فيه جدا
الله يعطيك الف عافية
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك بس عندي سؤال النشا يضاف اثناء للعجينه ولا فقط للعجن وياليت ياليت تضعين مقادير لو تقريبيه يعني
__________________________________________________ __________
ما شاء الله على شغلك
شكرا أختي عالطريقة ان شاء الله بجربها
وتسلم هالايادي
شكرا أختي عالطريقة ان شاء الله بجربها
وتسلم هالايادي
كتبت بواسطة **ام البنات ** بسم الله ما شاء الله عليك
راااائعة بمعنى الكلمة
الفطائر مشهية جدا جدا جدا
سلم هالايادي
و مبروك ليك التميز و التثبيت
موضوعك اكثر من رائع
و متعوب فيه جدا
الله يعطيك الف عافية
ربنا يخليكي و يبارك بعمرك اشكرك جزيل الشكر