تويت
عنوان الموضوع : ندااا الى كل من جربت عجينة العشر دقائق لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
مررررحبا
بكل عضوات المنتدى الفاضلات
يعلم الله اني احبتكم فيه ولقد استفدت منكم كثيرآآآآ
وهذي اول مشاركة لي بعد التسجيل
واريد منكم المساعدة لقد تعقدت من الفطائر لم تضبط معي اي طريقه حتى عجينة العشر دقائق اصبحت ناشفة وقاسية
ماهي الطريقة الصحيحة هل اتركها تخمر بعد عجنها او بعد حشوها
لاني احب الفطائر موووت
بكل عضوات المنتدى الفاضلات
يعلم الله اني احبتكم فيه ولقد استفدت منكم كثيرآآآآ
وهذي اول مشاركة لي بعد التسجيل
واريد منكم المساعدة لقد تعقدت من الفطائر لم تضبط معي اي طريقه حتى عجينة العشر دقائق اصبحت ناشفة وقاسية
ماهي الطريقة الصحيحة هل اتركها تخمر بعد عجنها او بعد حشوها
لاني احب الفطائر موووت
==================================
أهلا بكِ حبيبتى نورت المنتدى
أنا جربتها حبيبتى رائعه ماشاء الله وجميله حداااااااااااا
بصى انتى دورى عليها هنا فى المنتدى وتابعى الطريقه بدقه ونفذيها بدقه
هى طبعا بتتعجن على مرحلتين ..............وفى المرحله التانيه بتسبيها تخمر زلما تخمر خالص بتستعمليها على طول
وبعدين تدخليه الفرن ماتسبيهاش بره تخمر تانى
وممكن يكون سبب انها نشفت انك زودتى الدقيق .........لانها المفروض تكون لينه شويه عشان متنشفش
وابقى طمنينى
أنا جربتها حبيبتى رائعه ماشاء الله وجميله حداااااااااااا
بصى انتى دورى عليها هنا فى المنتدى وتابعى الطريقه بدقه ونفذيها بدقه
هى طبعا بتتعجن على مرحلتين ..............وفى المرحله التانيه بتسبيها تخمر زلما تخمر خالص بتستعمليها على طول
وبعدين تدخليه الفرن ماتسبيهاش بره تخمر تانى
وممكن يكون سبب انها نشفت انك زودتى الدقيق .........لانها المفروض تكون لينه شويه عشان متنشفش
وابقى طمنينى
__________________________________________________ __________
اختي شوفي اتبعي نفس الخطوات في العجينه
لكن اذا بتحبيها مثل القطن سويها من بدري يعني سااااااااعه او اكثر
وكل عشر دقايق اعجني كل ما عجنتي كل ما كانت اكثر طراوه
لكن حاولي ما تفرديها بدقيق خليها عليها شوي زيت وقت التخميررر
ولازم تكون صينيتك تيفاااااال حتى توصل الحراره بشكل اسرع وما تطول بالفرن
وتودي الى قساوتها
وطبعا اول ما تخرجيها غطيها بورق المونيوم ومنشفه واتركيها عشر دقايق
وتمتعي باحلا فطايرررررررررر
لكن اذا بتحبيها مثل القطن سويها من بدري يعني سااااااااعه او اكثر
وكل عشر دقايق اعجني كل ما عجنتي كل ما كانت اكثر طراوه
لكن حاولي ما تفرديها بدقيق خليها عليها شوي زيت وقت التخميررر
ولازم تكون صينيتك تيفاااااال حتى توصل الحراره بشكل اسرع وما تطول بالفرن
وتودي الى قساوتها
وطبعا اول ما تخرجيها غطيها بورق المونيوم ومنشفه واتركيها عشر دقايق
وتمتعي باحلا فطايرررررررررر
__________________________________________________ __________
اهلا عزيزتي اليك رابط يفيدك نقلتك لركن المعجنات هناك الاخوات
يفيدوك اكثر مني
** تطبيق متميز ** تطبيقي بعجينة العشر دقائق بيتزا و خليه و فطائر زعت
يفيدوك اكثر مني
** تطبيق متميز ** تطبيقي بعجينة العشر دقائق بيتزا و خليه و فطائر زعت
__________________________________________________ __________
حياك الله غاليتي
عجينة العشر دقائق من انجح العجائن وعن تجربة
وهاي رابط لملف كامل لغجينة العشر دقائق وتطبيقات عليها تفضلي
·´ღ`· ملف خاص عن عجينة 10د يشمل كل التطبيقات المصورة·´ღ`·
وهاي رابط بتطبيق المشرفات من عجينة العشر دقائق
جربنا لاجلكن نحن مشرفات المعجنات عجينة العشر د**شوفوا تطـبيقاتنا *
جربيها واي سؤال احنا في الخدمة يا قمر
عجينة العشر دقائق من انجح العجائن وعن تجربة
وهاي رابط لملف كامل لغجينة العشر دقائق وتطبيقات عليها تفضلي
·´ღ`· ملف خاص عن عجينة 10د يشمل كل التطبيقات المصورة·´ღ`·
وهاي رابط بتطبيق المشرفات من عجينة العشر دقائق
جربنا لاجلكن نحن مشرفات المعجنات عجينة العشر د**شوفوا تطـبيقاتنا * جربيها واي سؤال احنا في الخدمة يا قمر
__________________________________________________ __________
هلاااا وغلااا
بكل من رد علي وشكرأ لك ام ايمان العسوله (الله يخليها لك)
وشكر لك (b77oor)
وشكر كذالك( ررندوش)
وشكرك ام ليانة (الله يخليها لك ) واريد منك الطريقة بضبط مع الصور خطوه بخطوه ومعليك امر( جزاك الله خير على كل ماتقدميه وجعل الجنه مثواك)
بكل من رد علي وشكرأ لك ام ايمان العسوله (الله يخليها لك)
وشكر لك (b77oor)
وشكر كذالك( ررندوش)
وشكرك ام ليانة (الله يخليها لك ) واريد منك الطريقة بضبط مع الصور خطوه بخطوه ومعليك امر( جزاك الله خير على كل ماتقدميه وجعل الجنه مثواك)