تويت
عنوان الموضوع : معجنات هشه وطريه ومتعددةالاستعمالات...بالصور ررررروعة لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
العجينة:
الان تكون العجينة قد اختمرت نقطع العجينة لدوائر صغيرة وندهن المكان الذي سنضع العجينة عليه بشوية زيت حتى لا تلتصق العجينة ونفردها باليد على ونقوم بوضع الحشوة عليها ونغلقها بالطريقة التي نريدها وحسب الشكل الذي نرغب بالحصول عليه وهكذا حتى تنتهي الكمية ونشويها بالفرن من الاسفل ثم من فوق واليكم صور المعجنات الشهيه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
معجنات روعة وطريقة سهله لاستعمالات متعددة
العجينة:
1كيلو طحين 3ملاعق حليب بودرة بيضة ملح 1ملعقة سكر كاسة شاي زيت زيتون
ماء للعجن
نعجن العجينة جيدا بالطريقة المعتادة ونتركها تختمر مدة ساعة في هذه الاثناء نحضر الحشو وهنا نترك الاختيار لك وحسب ما هو متوافر عندك ولديك أكثر من خيار :
1:لحم مفروم مع البصل المفروم والبهارات وشوية معجون طماطم ورشة حار.
2:جبنة فيتا او بيضاء مع رشة نعنع أو زعتر أو زيتون أوبابريكا حمراء الخيار لك
3:زيت وزعتر
ماء للعجن
نعجن العجينة جيدا بالطريقة المعتادة ونتركها تختمر مدة ساعة في هذه الاثناء نحضر الحشو وهنا نترك الاختيار لك وحسب ما هو متوافر عندك ولديك أكثر من خيار :
1:لحم مفروم مع البصل المفروم والبهارات وشوية معجون طماطم ورشة حار.
2:جبنة فيتا او بيضاء مع رشة نعنع أو زعتر أو زيتون أوبابريكا حمراء الخيار لك
3:زيت وزعتر
الان تكون العجينة قد اختمرت نقطع العجينة لدوائر صغيرة وندهن المكان الذي سنضع العجينة عليه بشوية زيت حتى لا تلتصق العجينة ونفردها باليد على ونقوم بوضع الحشوة عليها ونغلقها بالطريقة التي نريدها وحسب الشكل الذي نرغب بالحصول عليه وهكذا حتى تنتهي الكمية ونشويها بالفرن من الاسفل ثم من فوق واليكم صور المعجنات الشهيه
تفضلوا صحتين وعافية
يا رب تعجبكم الوصفة واشوف ردود كثيرة
==================================
ما شاء الله ام ايهم
شكلهم بيفتحوا النفس
ومعدله كمان
يسلموو هالايدين
شكلهم بيفتحوا النفس
ومعدله كمان
يسلموو هالايدين
__________________________________________________ __________
روعه 
العجينه نفس طريقتي وناجحه دائما يسلموووووووو
العجينه نفس طريقتي وناجحه دائما يسلموووووووو __________________________________________________ __________
يسلمو يديك
__________________________________________________ __________
تسلمين أختي شكلها حلوووووه ...
بس عندي سؤال...؟؟؟
كيف تخمر وهي ما فيها خميره فوررررريه ولا بيكم باودر ..؟؟؟
بس عندي سؤال...؟؟؟
كيف تخمر وهي ما فيها خميره فوررررريه ولا بيكم باودر ..؟؟؟
__________________________________________________ __________
تسلمي بس مافيها خميره كيف تتخمر ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
يسلمووووووووو الاياااااااااااادي