تويت
عنوان الموضوع : **وصفة متميزة**عجينة فطائرمضمونة صورر لتحضير
مقدم من طرف منتديات أميرات
احلى صباح لاحلى منتدى
هذة عجينة فطائر مرررره حلوه وطعمه كثيييير
المقادير:
3كاسات دقيق ابيض
نص كاس زيت
نص فنجان قهوة سكر
2ملعقة ص خميرة فوريه
ملعقه ك باكنج باودر
كاس ماء دافي
3ملعقه حليب بودرة
بيالة شاي حليب سائل(السعودية او نادك او المراعي)
الطريقة:
تخلط المواد الجافه مع بعض جيدا
تعمل حفرة بالوسط ويضع فيها المواد السائلة
تعجن جيدا حتى تصبح عجينة جاهزة (كلما زادت مدة العجن كل ما كانت هشه)
تغطا وتترك لساعه ونص حتى يتضاعف حجمها(خلالها تعجن بين فتره واخرى وهذة سر لذتها)
ثم تشكل وتحشو على حسب الرغبة انا حشيتها سبانخ وجبنة فيتا وكمان عملت منها بيتزا وما تتخيلو قد ايه خفيفة وهشه... بجد تستجق التجربة
وش رأيكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
مقدم من طرف منتديات أميرات
احلى صباح لاحلى منتدى
هذة عجينة فطائر مرررره حلوه وطعمه كثيييير
المقادير:
3كاسات دقيق ابيض
نص كاس زيت
نص فنجان قهوة سكر
2ملعقة ص خميرة فوريه
ملعقه ك باكنج باودر
كاس ماء دافي
3ملعقه حليب بودرة
بيالة شاي حليب سائل(السعودية او نادك او المراعي)
الطريقة:
تخلط المواد الجافه مع بعض جيدا
تعمل حفرة بالوسط ويضع فيها المواد السائلة
تعجن جيدا حتى تصبح عجينة جاهزة (كلما زادت مدة العجن كل ما كانت هشه)
تغطا وتترك لساعه ونص حتى يتضاعف حجمها(خلالها تعجن بين فتره واخرى وهذة سر لذتها)
ثم تشكل وتحشو على حسب الرغبة انا حشيتها سبانخ وجبنة فيتا وكمان عملت منها بيتزا وما تتخيلو قد ايه خفيفة وهشه... بجد تستجق التجربة
وش رأيكم
==================================
الله يسلم يداك حبيبتي منظرها بيجنن
__________________________________________________ __________
تسلمى حبيبتى
__________________________________________________ __________
ما شاء الله الشغل مرتب والمنظر بيشهي
سلمت يمناك
سلمت يمناك
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
شكرا لمروركم يا حلوات
وياليت تجربوها
وياليت تجربوها
تسلمي الله يعطيك العافيه